{"product_id":"rancia-chianti-classico-riserva-2017-docg-magnum","title":"Rancia Chianti classico Riserva 2017 DOCG Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e interpretiert die Tradition des Sangiovese des Chianti Classico perfekt und vereint Tiefe, Präzision und territorialen Charakter. Dieser Wein stammt aus einem historischen Weinberg und einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, mit einem Profil, das die Noblesse der Region \u003cstrong\u003eCastelnuovo Berardenga\u003c\/strong\u003e und die authentische Persönlichkeit einer Riserva hervorhebt, die für diejenigen gedacht ist, die einen strukturierten, aber auch spannungsgeladenen und feinen Rotwein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e findet hier eine strenge und kohärente Lesart, die auf \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e basiert. Der Weinberg Rancia liegt im oberen Teil der Zone Poggio a Rancia, in einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel, in einem Kontext, der für die langsame und vollständige Reifung der Trauben prädestiniert ist. Die kalkhaltigen Böden, überwiegend aus Alberese und Galestro, tragen dazu bei, einen Wein mit einer gut ausgeprägten Säurestruktur, eleganter Textur und einer stark ausgeprägten gastronomischen Berufung zu definieren. Das Magnum-Format fügt zudem eine evolutionäre Kapazität und eine breitere Wahrnehmung seiner Komplexität im Laufe der Zeit hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003erubinroten\u003c\/strong\u003e Farbton von guter Intensität. In der Nase bietet er würzige Nuancen, florale Noten und Anklänge an kleine rote und schwarze Früchte, mit mineralischen Akzenten und einem leichten gerösteten Gefühl. Am Gaumen ist der Schluck gerade, straff und fesselnd, unterstützt von einer lebhaften Säurelinie und jungen, kräftigen, aber bereits harmonischen Tanninen. Die Struktur ist definiert, der Abgang hinterlässt eine salzige und anhaltende Spur, typisch für einen Sangiovese aus der Region, der Energie und Feinheit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Gerichten der toskanischen und strukturierten italienischen Küche. Er ist ideal zu gegrilltem Rotfleisch, Braten, Schmorgerichten, Wildschwein, Federwild und herzhaften Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Auch hervorragend zu Pappardelle mit Ragù, reichhaltigen Lasagnen, gereiftem Pecorino und Hartkäse. Die Frische und die Tannine machen ihn geeignet für fette und saftige Gerichte, die sein Gleichgewicht und seine Persistenz hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e servieren. Wenn er im Voraus geöffnet wird, kann er von einer kurzen Belüftungszeit profitieren, um die würzigen und floralen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Bei einer jungen Verkostung oder zu wichtigen Gerichten kann auch eine halbe Stunde im Glas eine größere aromatische Öffnung fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine wertvolle Wahl für diejenigen dar, die einen authentischen, erkennbaren und lagerfähigen toskanischen Rotwein erwerben möchten. Die Verbindung zum Weinberg Rancia, die Reinheit des \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e und der Stil von \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einer idealen Flasche für den Weinkeller, für ein wichtiges Abendessen oder als prestigeträchtiges Geschenk. Das Magnum-Format verleiht ihm zusätzlich Charme, Langlebigkeit und Präsenz, wodurch der \u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2017 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e ein besonders geschätztes Angebot für Liebhaber großer italienischer Weine wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781372802,"sku":"1317MGxv","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4696833cfae7d7d4e144c01212d86f3d.jpg?v=1779203603","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/rancia-chianti-classico-riserva-2017-docg-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}