{"product_id":"privilegio-2021-irpinia-fiano-passito-doc-feudi-di-san-gregorio","title":"Privilegio 2021 Irpinia Fiano Passito DOC Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrivilegio 2021 Irpinia Fiano Passito DOC: süße Eleganz und mineralische Frische\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrivilegio 2021 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter Meditationswein, der die typische Fülle eines Passito mit der Spannung und Persönlichkeit des Fiano vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen süßen Weißwein von großer Finesse suchen, der auf Balance, aromatischer Tiefe und Trinkvergnügen basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eitalienische Wein\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eIrpinia\u003c\/strong\u003e, einem begünstigten Gebiet in \u003cstrong\u003eKampanien\u003c\/strong\u003e, das den Charakter des \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e konsequent zum Ausdruck bringt. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eIrpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e erzählt von einem Stil, der die natürliche Konzentration der Frucht und die Fähigkeit der Rebsorte, auch in den weicheren und umhüllenden Versionen Frische zu bewahren, wertschätzt. Die Reifung in Barriques und die Flaschenlagerung tragen dazu bei, ein komplexes und harmonisches Profil zu definieren, ohne die Identität der Rebsorte zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003eklaren, goldgelben Farbe\u003c\/strong\u003e, leuchtend und einladend. In der Nase treten sanfte Aromen von getrockneter Aprikose und kleinen weißen Blumen hervor, bereichert durch süße und würzige Nuancen, die an kandierte Zitrusfrüchte, Zimt und die Schale von weißen Pfirsichen erinnern. Der Geschmack ist seidig, voll und umhüllend, wird aber von einer säuerlichen und mineralischen Struktur unterstützt, die die Entwicklung verlängert und den Abgang auflockert. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend, mit einer angenehmen geschmacklichen Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrivilegio 2021 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu trockenen Backwaren und Desserts mit Cremes, insbesondere wenn die Zuckerkonzentration gut mit einer weichen Textur ausbalanciert ist. Er harmoniert auch hervorragend mit sehr gereiften und blauen Käsesorten, wo die Süße des Weins einen harmonischen und schmackhaften Kontrast schafft. Alternativ kann er wichtige Momente nach dem Essen begleiten oder allein als Meditationswein serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die aromatische Komplexität optimal zu schätzen, liegt die ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003ePrivilegio 2021 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Ein zu kalter Service würde seine Ausdruckskraft mindern, während einige Minuten im Glas helfen, die feineren und würzigeren Noten hervorzuheben. Es ist nicht notwendig, ihn zu dekantieren, aber eine Öffnung kurz vor der Verkostung kann eine umfassendere Wahrnehmung des Aromaprofiles fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003ePrivilegio 2021 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen originalen, eleganten und gut strukturierten Passito aus Kampanien zu setzen, der von einem anerkannten Weingut wie \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e stammt. Es ist ein ideales Angebot für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem markanten Profil, das sowohl nach dem Abendessen als auch in Kombination mit Desserts und wichtigen Käsesorten wertvoll ist. Die Kombination aus Süße, Frische und Mineralität macht ihn befriedigend und vielseitig, mit einem raffinierten Stil, der beim ersten Schluck begeistert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658802442626,"sku":"38a5095ac1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/privilegio.png?v=1779204942","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/privileg-2021-irpinia-fiano-passito-doc-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}