{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2019-doppio-magnum-fattoria-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Doppio Magnum Fattoria Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 in Doppio Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eFattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, angeboten im Doppio Magnum Format von 3 Litern, ideal für besondere Anlässe und für diejenigen, die einen bedeutenden Wein suchen, der Struktur, Eleganz und aromatische Tiefe vereint. Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil von \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, Sorten, die in diesem maremmanischen Gebiet einen reichen und facettenreichen Ausdruck finden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut befindet sich im Herzen der \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e, in einer Region, die von der Nähe zum Meer und einem Terroir profitiert, das die Reifung der Trauben begünstigt. Die Weinberge liegen auf sandigen, schluffigen und kiesel- tonhaltigen Böden, teilweise reich an Schotter, die dazu beitragen, Energie, aromatische Intensität und eine gut definierte Tanninstruktur zu verleihen. Das Jahr 2019 war durch eine langsame und gleichmäßige Reifung gekennzeichnet, mit einer verspäteten Ernte, um vollreife und ausgewogene Trauben zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Wein mit modernem, intensivem und harmonischem Profil, mit einem gut erkennbaren terroirtypischen Fingerabdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist weit und raffiniert, mit würzigen und balsamischen Noten von Nelken, Lakritz und Kaffee, begleitet von reifen schwarzen Früchten wie Pflaume und schwarzem Johannisbeer, sowie zarten mentholischen Akzenten. Am Gaumen ist er reichhaltig, umhüllend und elegant, mit einer soliden Struktur und lebhaften, aber gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Rückkehr von geröstetem Kaffee, Zartbitterschokolade und dunklen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e passt gut zu herzhaften und strukturierten Gerichten wie Schmorgerichten, Braten, Wild, Rinderfilet, geschmortem Wildschwein und Lamm aus dem Ofen. Er ist auch hervorragend zu reichhaltigen Zubereitungen der toskanischen Küche und zu gereiftem Käse, solange diese von intensiven und konsistenten Aromen begleitet werden. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für einen Meditationsservice oder ein wichtiges Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Eine vorzeitige Öffnung von etwa einer Stunde kann die aromatische Ausdruckskraft fördern, insbesondere in einem bedeutenden Format wie dem Doppio Magnum, das die Entwicklung des Weins über die Zeit gut begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine interessante Wahl für diejenigen dar, die online einen toskanischen Rotwein im zeitgenössischen Stil mit starker territorialer Identität und einem reichen, ansprechenden geschmacklichen und olfaktorischen Profil erwerben möchten. Das große Format wertschätzt große Tische, Feiern und Weinkeller für Sammler, während das Gleichgewicht zwischen Frucht, Gewürzen, Frische und Tannin \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e vielseitig und autoritär macht, fähig, sich ohne Übertreibung abzuheben.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239829890,"sku":"8e1fcxv","price":308.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0c0771fbee99b3310e76509b7e01f6e9_vf83-ag.jpg?v=1779236382","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2019-doppio-magnum-fattoria-le-mortelle-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}