{"product_id":"pithecusa-bianco-2022-igt-tommasone","title":"Pithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone, eleganter Weißwein von Ischia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein aus Kampanien, der die Identität der Insel Ischia durch die Verbindung von \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e erzählt, zwei Rebsorten, die Frische, Persönlichkeit und aromatische Finesse ausdrücken können. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e, entsteht er aus handverlesenen Trauben aus den Weinbergen von Lacco Ameno und zeichnet sich durch einen gepflegten, gastronomischen und angenehm vielseitigen Stil aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e entsteht in der Zone „Coste“, im Nordwesten der Insel, wo die kleinen Weinterrassen auf den Golf von Neapel blicken. Die Verbindung zum Territorium ist stark und unmittelbar: Der Name erinnert an die alte Bezeichnung von Ischia und wertschätzt ein tief verwurzeltes Weinbau-Erbe. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit mediterranem Profil, elegant und ausgewogen, gedacht, um Trinkbarkeit und aromatische Komplexität zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003ehellen strohgelb\u003c\/strong\u003e, durchzogen von grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist duftend und facettenreich, mit Noten von Akazienblüten, reifem gelbem Obst, Anklängen von Mango und Pfirsich, Nuancen von kleiner Patisserie und einem Hauch von wilder Salbei. Am Gaumen ist er harmonisch, würzig und gut strukturiert, mit einer angenehmen geschmacklichen Spannung, die den Abgang unterstützt. Der Abschluss ist lang, zart und leicht mandelig, in perfektem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e ist ideal zu Meeresvorspeisen, zarten rohen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Fischpastagerichten und leichten mediterranen Rezepten. Er passt auch hervorragend zu weißem Fleisch, saisonalem Gemüse und sommerlichen Salaten. Seine Struktur macht ihn zu einem Allrounder, aber er entfaltet sein Potenzial am besten mit schmackhaften, aber nicht übermäßig intensiven Gerichten, wie Linguine allo Scoglio oder einem im Ofen gebratenen Fisch mit aromatischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, um Frische, Aromen und Balance optimal zur Geltung zu bringen. Er benötigt keine besondere Dekantierung: Es reicht, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, um seine aromatische Ausdruckskraft zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Weißwein, der territoriale Identität, Finesse und Vielseitigkeit vereint, mit einem Profil, das viele verschiedene Anlässe begleiten kann, vom Aperitif bis zum Tisch. \u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen originalen, erkennbaren und gut strukturierten italienischen Wein suchen, mit einem klaren ischitanischen Charakter und einem hervorragenden Gleichgewicht zwischen Unmittelbarkeit und Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342360962,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PithecusaB.JPG?v=1779246812","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/pithecusa-bianco-2022-igt-tommasone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}