{"product_id":"pinot-nero-riserva-doc-2020-selezione-linctarus-tiefenbrunner","title":"Pinot Noir Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Rotwein aus Südtirol, der aus einer Auswahl historischer Parzellen stammt und dafür gedacht ist, Finesse, Tiefe und Entwicklungspotenzial auszudrücken. Die Handschrift von \u003cstrong\u003eTenuta Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e zeigt sich in einem eleganten und sorgfältigen Stil, der den Charakter des \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e mit Balance, Präzision und einer harmonischen Geschmacksstruktur zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e stammt aus begünstigten Lagen wie Montagna und Corona, wo sich lehmig-sandige Böden auf dolomitischem Gestein und kalkig-lehmige Böden aus moränischen Sedimenten treffen. Ein Umfeld, das Weine mit einem raffinierten Profil begünstigt, die eine gute Spannung und eine gut erkennbare territoriale Identität aufweisen. Die Selezione Linctarus ruft eine alte Tradition hervor und entsteht aus handverlesenen Trauben, mit einer sanften Vinifikation und einer Reifung im Holz, die zur Komplexität beiträgt, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer rubinroten Farbe, die von granatfarbenen Reflexen geschmückt ist. In der Nase treten feine Aromen von Waldfrüchten und Kirschen hervor, begleitet von einer eleganten und gut definierten Komponente. Der Geschmack ist ausgewogen, rund und von proportioniertem Körper, mit einer maßvollen Struktur und einer angenehmen Geschmeidigkeit. Die Frische unterstützt das Geschmacksprofil, während der Abgang anhaltend ist und ein harmonisches und gefasstes Gefühl hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e passt gut zu feinen Gerichten wie Braten aus weißem Fleisch, Kalb, Fasan, Pilzen, leichtem Wild und Zubereitungen mit Steinpilzen. Er ist auch sehr interessant zu herzhaften ersten Gängen, Pilzrisottos und nicht zu aggressiven roten Fleischgerichten. Seine Eleganz macht ihn auch geeignet für mittelkräftige gereifte Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein in einem kühlen Umfeld gelagert wurde, kann er von ein paar Minuten Sauerstoffzufuhr im Glas oder einem kurzen Aufenthalt in der Karaffe profitieren, insbesondere um die aromatische Komplexität zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen eleganten, territorialen \u003cstrong\u003eitalienischen Wein\u003c\/strong\u003e suchen, der darauf ausgelegt ist, im Laufe der Zeit zu bestehen. Die Kombination aus \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, Südtirol, Trausauswahl und Holzreifung bietet ein raffiniertes und vielseitiges Profil, perfekt sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für eine Flasche, die man in Ruhe genießen kann. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e vereint Finesse, Balance und Tiefe in einem Etikett mit starker Identität.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352256898,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/linticlarus-pinot-noir.png?v=1779248567","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/pinot-nero-riserva-doc-2020-selektion-linctarus-tiefenbrunner-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}