{"product_id":"pinot-grigio-ramato-jesera-2024-doc-collio-venica-e-venica","title":"Pinot Grigio ramato “Jesera” 2024 Doc Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e ist ein Wein mit einem authentischen und unmittelbaren Profil, der Genuss und territoriale Identität vereint. Interpretierte von \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, erzählt er das \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e mit einem frischen, eleganten und spontanen Stil, der den Charakter der Rebsorte in einem kupferfarbenen Gewand und einem dynamischen Geschmack zur Geltung bringt. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen vielseitigen, gastronomischen und erkennbaren italienischen Weißwein suchen, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für einen festlicheren Tisch geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e ist eine der am meisten geschätzten Regionen in Friaul-Julisch Venetien für die Produktion von Weinen mit ausgeprägter Persönlichkeit. In diesem Kontext findet der \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e einen besonderen Ausdruck, der sich im Fall von \u003cstrong\u003eJesera\u003c\/strong\u003e in einem eleganten, frischen und klar mineralischen kupferfarbenen Profil zeigt. Die kurze Mazeration auf den Schalen trägt dazu bei, Substanz, chromatische Nuancen und eine größere aromatische Komplexität zu verleihen, ohne den Wein zu beschweren. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der Lebhaftigkeit und Unmittelbarkeit bewahrt, jedoch mit einer überdurchschnittlichen Struktur und einer klar definierten Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003eelegant kupferfarbenen\u003c\/strong\u003e Ton. Das Bouquet ist frisch und lebhaft, mit floralen Noten, Anklängen von gelbem Pfirsich und leichten mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist der Geschmack umhüllend, unterstützt von einer angenehmen Frische und einer guten Salzigkeit. Der fruchtige Nachklang begleitet einen klaren Abgang, mit gut präsenter Mineralität und einer Persistenz, die zu einem neuen Schluck einlädt. Das Gleichgewicht zwischen Weichheit, Energie und territorialem Charakter macht diesen Wein besonders vielseitig am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e passt leicht zu Meeres- und Landvorspeisen, Canapés, leichten Suppen, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch. Er ist auch hervorragend zu einfachen, aber schmackhaften Zubereitungen, bei denen seine Frische und die salzige Komponente helfen, den Gaumen zu reinigen. Dank seines gastronomischen Profils begleitet er gut ein informelles Mittagessen ebenso wie ein strukturierteres Abendessen und wertet zarte Rezepte auf, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e, um Frische, aromatische Finesse und geschmackliche Dynamik zu betonen. Er benötigt in der Regel keine Dekantierung, kann jedoch von ein paar Minuten im Glas profitieren, um die floralen und fruchtigen Nuancen optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, einen Wein auf den Tisch zu bringen, der sich durch Persönlichkeit, Trinkbarkeit und territoriale Kohärenz auszeichnet. Es ist eine Flasche, die Unmittelbarkeit und Charakter vereint, ideal für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit einem hervorragenden Gleichgewicht zwischen wahrgenommener Qualität, Vielseitigkeit bei den Kombinationen und zeitgenössischem Stil. Ein kupferfarbener Weißwein mit diskretem Charme, geeignet für Liebhaber eleganter, aber nicht banaler Weine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658833506690,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jesera-pinot-grigio.webp?v=1779206929","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/pinot-grigio-ramato-jesera-2024-doc-collio-venica-e-venica","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}