{"product_id":"pignoli-2013-venezia-giulia-rosso-igt-radikon","title":"Pignoli 2013 Venezia Giulia Rot IGT RADIKON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignoli 2013 Radikon: ein großer, charaktervoller Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform der Arbeit von \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e und der Rebsorte \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen tiefen, gereiften Rotwein suchen, der sich durch Komplexität, Struktur und lange Persistenz auszeichnet. Die Philosophie des Weinguts schätzt Geduld, Zeit und die Identität des Terroirs und schafft einen Wein, der sich an Liebhaber intensiver und langlebiger Etiketten richtet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e platziert diesen Wein in einem Gebiet, das für die Produktion von Rotweinen mit starkem terroirtypischen Charakter bekannt ist. Der \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e ist eine Rebsorte, die für ihren anspruchsvollen Charakter und die Fähigkeit, strukturierte, strenge und stark evolvierte Weine zu erzeugen, bekannt ist. In dieser Interpretation von Radikon ist der Stil der eines materiellen und meditativen Rotweins, der auf langen Phasen der Vinifikation und Reifung basiert und ein Profil hat, das Tiefe, aromatische Komplexität und expressive Präzision priorisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003egranatrot\u003c\/strong\u003e, durchzogen von einem orangefarbenen Schimmer, ein Zeichen für eine bereits offensichtliche und faszinierende Evolution. Das Bouquet ist weit und geschichtet, mit Anklängen an \u003cstrong\u003egetrocknete und überreife Pflaumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNocino\u003c\/strong\u003e, Noten von \u003cstrong\u003eKräuterbitter\u003c\/strong\u003e und Nuancen von \u003cstrong\u003eKaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt der Wein einen schlichten, aber raffinierten Schluck, geleitet von reifer und kandierter Frucht, bereichert durch Gewürze wie \u003cstrong\u003eKardamom\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e. Die Tanninstruktur ist königlich, dicht und gut präsent, unterstützt von einer wichtigen Struktur und einer langen, konsistenten Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e passt gut zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten, die sein strukturiertes und komplexes Profil tragen können. Er ist ideal zu geschmortem rotem Fleisch, Wild, wichtigen Braten und Gerichten mit langer Garzeit. Auch zu traditionellen regionalen Gerichten, gereiftem Käse und intensiven Rezepten funktioniert er sehr gut, wo der Wein die Materie begleiten kann, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. Es ist ein edler Tischrotwein, perfekt für gastronomische Anlässe auf hohem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20°C\u003c\/strong\u003e. Da es sich um einen gereiften und strukturierten Wein handelt, kann er von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um den Ausdruck des Bouquets zu fördern und den Schluck allmählich zu erweichen. Ein großes Glas hilft, die aromatischen Nuancen und die Komplexität des Geschmacksprofils besser wahrzunehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine sehr interessante Wahl für diejenigen dar, die Wein online mit einem bewussten und qualitätsorientierten Ansatz kaufen möchten. \u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, Struktur, Eleganz und die Fähigkeit zur Evolution und bietet ein intensives und außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Es ist eine Flasche für Sammler und besondere Momente, gedacht für diejenigen, die tiefe, komplexe und langlebige Rotweine lieben, die das Terroir und das Weingut authentisch erzählen können.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658752831874,"sku":"bd615e0a3d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b634a6ec88311f03ae15376c42bf85a.jpg?v=1779201957","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/pignoli-2013-venetien-rot-igt-radikon","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}