{"product_id":"ornellaia-6","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore der Tenuta dell'Ornellaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e ist der Symbolwein der \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, eines der bekanntesten Etiketten von \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e. Er entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, einer Bordeaux-Cuvée, die toskanisch interpretiert wird, mit Eleganz, Intensität und großer Tiefe. Es ist ein Rotwein, der darauf abzielt, aromatische Fülle, Struktur und ein raffiniertes Tanningefüge zu bieten, mit einem autoritativen, aber stets ausgewogenen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein drückt den Charakter von \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e aus, einem Küstengebiet, in dem das warme und belüftete Klima vollständige Reifungen und reife Profile begünstigt, oft begleitet von Frische und Schwung. Ornellaia repräsentiert eine der ikonischsten Ausdrucksformen der Appellation, dank der extremen Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben und der separaten Vinifizierung jeder Parzelle. Die Reifung in Barriques trägt dazu bei, einen reichen, facettenreichen und präzisen Stil zu definieren, der für diejenigen geeignet ist, die einen bedeutenden, aber harmonischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven rubinroten Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er tief fruchtige und würzige Noten, mit einem komplexen und sehr angenehmen Profil. Am Gaumen ist er weit, rund und umhüllend, mit einem geschliffenen und gut integrierten Tannin. Die Struktur ist großzügig und prächtig, verliert aber nicht an Gleichgewicht, unterstützt von einer offensichtlichen Konzentration und einem langen, anhaltenden und befriedigenden Finale. Es ist ein Wein, der Kraft und Finesse vereint, mit einem bereits verführerischen Trinkgenuss, der auch die Zeit in der Flasche überdauern kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten, wie Rinderfilet, geschmortem Fleisch, Wild, wichtigen Braten und Zubereitungen mit reichhaltigen Saucen. Er entfaltet sich auch sehr gut mit gegrilltem roten Fleisch, Lamm aus dem Ofen und gereiftem Käse mit intensivem Geschmack. Seine Komplexität macht ihn geeignet für gastronomische Anlässe auf hohem Niveau, bei denen ein autoritativer Rotwein benötigt wird, der komplexe Gerichte unterstützt, ohne sie zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für \u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Bei einer jungen oder gerade geöffneten Flasche kann eine kurze Belüftung hilfreich sein, um die aromatische Ausdruckskraft und die geschmackliche Harmonie zu fördern. Ein sorgfältiger Service hilft, die Komplexität des Weins und die Finesse seines Tanningefüges optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großen italienischen Rotwein zu setzen, der Prestige, territoriale Identität und Trinkvergnügen vereint. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die hochwertigen Wein online kaufen möchten, um ihn für wichtige Abendessen, feierliche Anlässe oder repräsentative Geschenke zu reservieren. Die Unterschrift der Tenuta dell'Ornellaia, verbunden mit dem Stil von \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e, macht ihn zu einer soliden Wahl für diejenigen, die Eleganz, Tiefe und große qualitative Kohärenz suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659423199618,"sku":"9a847fb0ce","price":407.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4340f3896039cf808914d201a16224a0.jpg?v=1779255475","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/ornellaia-6","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}