{"product_id":"montiano-lazio-igp-2019-magnum-cassa-in-legno-cotarella","title":"Montiano Lazio IGP 2019 MAGNUM Holzbox Cotarella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontiano Lazio IGP 2019 Magnum: Eleganter Merlot von Famiglia Cotarella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontiano Lazio IGP 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, der von \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e kreiert wurde, in einer Holzkiste angeboten wird und für diejenigen gedacht ist, die einen wichtigen, raffinierten und charakterstarken Wein suchen. Er besteht aus \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e und erzählt eine moderne Vision des italienischen Weins, die Reife der Frucht, Balance und Trinkvergnügen vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktionszone zwischen \u003cstrong\u003eMontefiascone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCastiglione in Teverina\u003c\/strong\u003e im Lazio bietet günstige Bedingungen für eine vollständige Reifung der Trauben. Die Weinberge befinden sich auf etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel und wachsen auf vulkanischen Böden, die reich an Schotter sind, Elemente, die dazu beitragen, ein solides, aber elegantes Profil zu definieren. Der Montiano Lazio IGP 2019 stammt von 15 Jahre alten, im Guyot-System erzogenen Reben mit geringer Ertragsmenge und manueller Selektion der besten Trauben. Nach der Fermentation reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, ein Schritt, der seine Komplexität bereichert, ohne den Charakter der Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven rubinroten Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Früchten, Kirsche und Brombeere, begleitet von einem angenehmen Gefühl von sortentypischer Süße und einer dezenten Integration mit dem Holz. Der Geschmack ist rund, weich, intensiv und seidig, mit einer sanften und gut polierten Tanninstruktur. Der Abgang ist anhaltend, elegant und sehr angenehm, mit einem harmonischen Stil, der den natürlichen Reichtum des Merlot betont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMontiano Lazio IGP 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e passt gut zu gegrilltem oder gebratenem Rotfleisch, Filet, Schmorgerichten, leichtem Wild und herzhaften, aber nicht übermäßig gewürzten Zubereitungen. Er harmoniert auch gut mit Pappardelle mit Ragù, Steinpilzen, wichtigen weißen Fleischsorten und gereiftem Käse. Dank seiner Weichheit kann er auch strukturierte und geschmacklich reiche Gerichte ausgewogen begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eMontiano Lazio IGP 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Bei einem Magnum-Format und einem strukturierten Wein kann es hilfreich sein, ihn etwas früher zu öffnen, um die Entwicklung der Aromen und eine bessere Ausdruckskraft des Geschmacks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online einen eleganten, zuverlässigen und präsenten italienischen Rotwein kaufen möchten. Das Magnum-Format und die Holzkiste machen ihn auch besonders geeignet als Geschenkidee oder für besondere Anlässe. \u003cstrong\u003eMontiano Lazio IGP 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e vereint Terroir, sorgfältige Produktion und Stil und bietet ein reichhaltiges, weiches und unvergessliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658769838466,"sku":"849o11","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mAGNUM_9cci-6m.png?v=1779202898","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/montiano-lazio-igp-2019-magnum-holzkiste-cotarella","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}