{"product_id":"liena-cabernet-sauvignon-igt-toscana-rosso-2019-chiappini","title":"Lienà Cabernet Sauvignon Igt Toscana Rot 2019 Chiappini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019 Chiappini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eChiappini\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit starker Persönlichkeit, hergestellt aus \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und gedacht für diejenigen, die einen strukturierten, tiefen Wein suchen, der im Laufe der Zeit reifen kann. Die limitierte Produktion und die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller machen ihn zu einem besonders interessanten Angebot für Liebhaber und Sammler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in der Toskana, aus Weinbergen in Felciaino, mit Anlagen aus den Jahren 2001 und 1986, auf einem mittel schweren Boden mit alluvialem Schotter. Die Ernte erfolgt Anfang Oktober, wenn die Trauben ihre Reife und ihren Charakter voll entfalten können. Die Vinifikation in Edelstahl mit ausgewählten Hefen bewahrt die Reinheit der Frucht, während die Reifung von mindestens 24 Monaten in französischen Eichenfässern, teilweise aus erster Nutzung, Komplexität, Tiefe und ein elegantes Profil verleiht. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eitalienischer Wein\u003c\/strong\u003e mit markantem Schnitt, internationalem Einfluss, aber stark mit dem toskanischen Terroir verbunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit intensivem, dichtem Rubinrot, Vorbote eines reichen und vielschichtigen Bouquets. In der Nase treten balsamische Noten, Kaffee, Cassis und Johannisbeeren hervor, die perfekt mit den Eigenschaften des \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e harmonieren. Am Gaumen ist der Schluck weit, konzentriert und fest, mit festen, aber samtigen Tanninen, die einen ausgewogenen Geschmacksfaden begleiten. Die Struktur ist bedeutend, die Frische unterstützt den Wein und der Abgang ist lang, mit einer Persistenz, die zu einem weiteren Genuss einlädt und auf eine positive Entwicklung im Laufe der Zeit hindeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019\u003c\/strong\u003e passt gut zu herzhaften und strukturierten Gerichten, wie Rinderbraten, Schmorgerichten, gegrillten Filets, Wild und Jagdwild. Auch hervorragend zu Lamm aus dem Ofen, Pappardelle mit Fleischragout, gereiften Käsesorten und reichhaltigen Zubereitungen der toskanischen Küche. Seine Kombination aus Frucht, Tannin und Holzreifung macht ihn auch ideal für wichtige gastronomische Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Eine kurze Belüftung in der Karaffe kann hilfreich sein, insbesondere wenn er jung geöffnet wird, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern und die Tanninstruktur weiter zu mildern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online einen charaktervollen toskanischen Rotwein mit begrenzter Produktion und einem klar definierten technischen Profil erwerben möchten. \u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019 Chiappini\u003c\/strong\u003e vereint Kraft und Eleganz und bietet ein intensives, aber raffiniertes Verkostungserlebnis. Es ist ein Wein, der sowohl für den Genuss am Tisch als auch für die Sammlung von Weinen geeignet ist, die mit den Jahren besser werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chiappini Giovanni Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698469762,"sku":"27902e1a77","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8737714d5f8b33d9212ebe1ad456d4a.jpg?v=1779199553","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/liena-cabernet-sauvignon-igt-toskana-rot-2019-chiappini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}