{"product_id":"lapazio-2024-igt-paestum-bianco-francesca-fiasco","title":"Lapazio 2024 IGT Paestum Weiß Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein aus Kampanien, der territoriale Identität, Balance und handwerkliche Sorgfalt vereint. Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCoda di Volpe\u003c\/strong\u003e und interpretiert den Charakter des Gebiets Paestum auf moderne Weise, mit einem Stil, der darauf abzielt, Finesse, Genuss und eine gute Persönlichkeit am Tisch zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e drückt die Seele des Cilento und der kampanischen Küste durch ein Profil aus, das auf Harmonie zwischen Frische, Substanz und Struktur setzt. Die Böden, reich an feinen Partikeln wie Ton und Schluff, tragen dazu bei, dem Wein ein Gefühl von Substanz und eine breitere geschmackliche Textur zu verleihen im Vergleich zu einem essenziellen und unmittelbaren Weißwein. Die Vinifizierung und Reifung in \u003cstrong\u003etonneaux\u003c\/strong\u003e fügen Komplexität und mehr Volumen hinzu, ohne die territoriale Berufung des Weins zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLapazio 2024 präsentiert sich mit einem eleganten und ausgewogenen Profil, in dem die aromatische Komponente der kampanischen Weißweinsorten auf eine rundere und umhüllendere Textur trifft. In der Nase kann man Aromen von weißem Fruchtfleisch, reifen Zitrusfrüchten und leichten floralen Nuancen erwarten, mit komplexeren Akzenten, die durch den Holzfassausbau entstehen. Am Gaumen wirkt der Wein voll, frisch und harmonisch, mit einer guten Salzigkeit und einem anhaltenden Abgang. Die Präsenz des Holzes, maßvoll eingesetzt, trägt zur Weichheit und Tiefe des Schlucks bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein passt mit großer Vielseitigkeit zu Meeresgerichten, Krustentieren, gebackenem Fisch, zartem Geflügel und ersten Gängen der mediterranen Küche. Er ist auch ideal zu Gemüsegerichten, frischen Käsesorten und strukturierten, aber nicht übermäßig würzigen kampanischen Rezepten. Seine Kombination aus Frische und Rundheit macht ihn sowohl für einen gehobenen Aperitif als auch für ein komplettes Abendessen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er sehr jung serviert wird, kann eine kurze Belüftung im Glas ausreichen, um das aromatische Profil und den weicheren Teil des Schlucks präziser hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco\u003c\/strong\u003e ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen italienischen Weißwein suchen, der Territorialität, Balance und zeitgenössischen Genuss vereint. Die Cuvée aus Fiano, Falanghina und Coda di Volpe bietet ein erkennbares und gastronomisches Profil, während die Reifung in tonneaux einen Hauch von größerer Komplexität verleiht. Es ist ein perfekter Weißwein für alle, die online Wein kaufen möchten und dabei auf Qualität und Vielseitigkeit in der Küche achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659405078914,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lapazio.png?v=1779252717","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/lapazio-2024-igt-paestum-weiss-francesca-fiasco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}