{"product_id":"lamole-chianti-classico-2019-bio-docg-i-fabbri","title":"Lamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein, der mit Gleichgewicht und Authentizität den Charakter des \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e interpretiert, der in Lamole angebaut wird. Das Weingut \u003cstrong\u003eI Fabbri\u003c\/strong\u003e bietet eine elegante und terroirbezogene Lesart des \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, mit einem klaren, harmonischen und angenehm gastronomischen Stil, ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der Frische, aromatische Feinheit und Trinkbarkeit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLamole ist eines der am besten geeigneten Gebiete des Chianti Classico und zeichnet sich durch Weinberge in großer Höhe aus, im Fall dieses Weins bis zu 630 Meter. Diese Bedingung trägt dazu bei, Frische und aromatische Präzision zu bewahren, Elemente, die im Profil des Weins deutlich hervortreten. Der \u003cstrong\u003eLamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri\u003c\/strong\u003e entsteht aus \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e und wird mit einer 8-tägigen Mazeration in Edelstahl vinifiziert, gefolgt von 12 Monaten in Beton und einer Reifung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit einem wesentlichen, aber raffinierten Charakter, der die Frucht und die natürliche Eleganz der Rebsorte hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden, einladenden Rubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein frisches Bouquet von kleinen roten Früchten, begleitet von zarten Rosanuancen, die die florale Komponente bereichern. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eLamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri\u003c\/strong\u003e eine \u003cstrong\u003emittlere Struktur\u003c\/strong\u003e, einen runden und harmonischen Schluck, mit klarer roter Frucht und einem ausgewogenen Gewebe. Das allgemeine Gefühl ist von großer Kompaktheit geprägt, mit einer angenehmen Frische, die typisch für den Sangiovese aus Hügeln ist, und einem sauberen, geschmeidigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Vielseitigkeit des \u003cstrong\u003eLamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri\u003c\/strong\u003e macht ihn geeignet für zahlreiche Gerichte der toskanischen und mediterranen Küche. Er ist ideal zu Pasta mit Ragù, Pappardelle mit Wildschwein, Braten, Ofenhähnchen, Rindersteak und mittelgereiftem Käse. Er passt auch gut zu Wurstwaren, Ribollita und Pilzgerichten, dank seiner Frische und des harmonischen Gewebes, das das Essen begleitet, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eLamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Er benötigt keine längere Belüftung, kann jedoch von ein paar Minuten im Glas profitieren, um die Aromen von roten Früchten und Rose optimal auszudrücken. Er eignet sich auch gut für einen informellen Tisch, solange er mit der richtigen Aufmerksamkeit auf die Temperatur serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eLamole Chianti Classico 2019 Bio DOCG I Fabbri\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, auf einen biologischen, terroirbezogenen und gut definierten Wein zu setzen, der den Chianti Classico mit Schlichtheit und Persönlichkeit erzählt. Es ist eine zuverlässige Flasche für den Alltag, aber auch eine interessante Wahl für Abendessen mit traditionellen Gerichten und Momente, in denen man einen eleganten, ausgewogenen und leicht kombinierbaren toskanischen Rotwein genießen möchte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"I Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266077058,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lamole-Chianti-Sorrento.png?v=1779240467","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/lamole-chianti-classico-2019-bio-docg-i-fabbri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}