{"product_id":"lafoa-alto-adige-gewurztraminer-doc-2020-magnum","title":"LAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Special Sizes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e ist ein aromatischer Weißwein mit großer Persönlichkeit, der Ausdrucksstärke, Feinheit und Frische vereint. Die Magnum-Version hebt einen Wein hervor, der dafür gedacht ist, am Tisch aufzufallen und ein breites, elegantes und unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Sein Stil spiegelt voll und ganz den Charakter des \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e aus Südtirol wider, mit einem reichen, aber stets ausgewogenen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, aus ausgewählten Weinbergen, die sich in einer Höhe von 450 bis 550 Metern befinden, auf kiesigen, sandigen und mittelschweren Böden mit kalkhaltigen Ablagerungen. Die Trauben des \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e finden hier ein besonders günstiges Umfeld, das es ihnen ermöglicht, intensive Aromen zu entwickeln, ohne an Schwung und Präzision zu verlieren. Die Vinifikation umfasst eine kurze Kaltmazeration, sanfte Pressung und Fermentation in Edelstahl, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe und einer Flaschenreifung, die zur Komplexität des Geschmacks beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton. Das Bouquet ist reich und fein, mit Anklängen an Hundsrose, gelbe Rosen, Muskatnuss, Zimt, Nelken, reife Orangen und Zitronen. Am Gaumen zeigt er Körper, einen würzigen Charakter und eine \u003cstrong\u003elebendige Säure\u003c\/strong\u003e, die die aromatische Struktur gut unterstützt. Das Ergebnis ist ein einhüllender, aber nie schwerer Wein, mit einem klaren, frischen und anhaltenden Finale, das im Laufe der Zeit interessant evolvieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e ist hervorragend als Aperitif und passt natürlich zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten, insbesondere wenn würzige oder leicht aromatische Noten vorhanden sind. Er ist auch interessant zu Blauschimmelkäse, dank des Kontrasts zwischen seiner Frische und der intensiveren Komponente des Gerichts. Seine aromatische Struktur macht ihn auch geeignet für schmackhafte, aber nicht übermäßig fetthaltige Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um die Aromen und die Frische optimal zur Geltung zu bringen. Er benötigt in der Regel keine Dekantierung; es genügt, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um dem Bouquet die Möglichkeit zu geben, sich allmählich zu entfalten. In Magnum kann seine Entwicklung während der Verkostung noch harmonischer und angenehmer sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Weißwein mit starker territorialer Identität zu setzen, elegant und vielseitig, perfekt für alle, die einen raffinierten und nicht banalen Gewürztraminer suchen. Das Magnum-Format verleiht der Flasche zusätzlichen Wert, sowohl für besondere Anlässe als auch für eine interessantere Lagerung im Laufe der Zeit. Es ist ein Wein, der aromatische Unmittelbarkeit, wahrgenommene Qualität und die Fähigkeit, verschiedene Gerichte stilvoll und mit Persönlichkeit zu begleiten, vereint.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658742116738,"sku":"74aad3f18c","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53f4bc525ddd7b9c4370f141402295f6.jpg?v=1779201810","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/lafoa-alto-adige-gewurztraminer-doc-2020-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}