{"product_id":"la-ricolma-2022-merlot-toscana-igt-san-giusto-rentennano","title":"Die Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT San Giusto Rentennano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT von San Giusto a Rentennano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, der von \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e stammt. Er wird aus \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e hergestellt und wurde entwickelt, um den eleganten und tiefen Charakter der Rebsorte in der Toskana bestmöglich auszudrücken. Er entsteht aus handverlesenen Trauben, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, ausgewählt aus den am besten geeigneten Weinbaugebieten für diese Sorte, um einen Rotwein mit reicher Identität, Gleichgewicht und Entwicklungspotenzial zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eMerlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e interpretiert auf raffinierte Weise das Verhältnis zwischen der internationalen Rebsorte und dem toskanischen Territorium. Die Entscheidung, spät zu lesen, im Vergleich zu den lokalen Gepflogenheiten, ermöglicht es, eine reife und konzentrierte Rohware zu erhalten, während Frische und expressive Präzision erhalten bleiben. Die Vinifizierung in Edelstahl und die anschließende Reifung in französischen Eichenfässern für 20-22 Monate tragen dazu bei, einen maßvollen, tiefen und harmonischen Stil zu definieren, in dem das Holz begleitet, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden Rubinrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet erinnert an Pflaume und Sauerkirsche, gefolgt von Nuancen von Lakritz, Veilchen, Chinarinde, Farn und leichten Waldnoten. Am Gaumen zeigt er ein gutes Gleichgewicht und Kohärenz, mit einer präsenten, aber geordneten Tanninstruktur und einer aromatischen Frische, die den Schluck kontinuierlich unterstützt. Die Struktur ist wichtig, wird jedoch stets von einer natürlichen Eleganz geleitet, mit einem langen und einnehmenden Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu würzigen und strukturierten Gerichten wie Rinderbraten, geschmortem Fleisch, gegrilltem Filet, leichtem Wild und Zubereitungen mit Pilzen. Er ist auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse und zu Rezepten der toskanischen Küche mit kräftigem Geschmack. Seine Kombination aus reifer Frucht, Tannin und Frische macht ihn geeignet für festliche Tische und charaktervolle Menüs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e optimal zur Geltung zu bringen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Eine kurze Sauerstoffzufuhr in der Flasche oder Karaffe kann helfen, das Aromaprofil insbesondere in den ersten Jahren nach der Abfüllung präziser auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen toskanischen Wein mit starker Persönlichkeit zu setzen, der aromatische Fülle, Struktur und Finesse vereint. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen eleganten, gut strukturierten Merlot suchen, der sowohl für eine meditative Verkostung als auch zur Begleitung großer Gerichte geeignet ist. Die Unterschrift von \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e verleiht einem Etikett, das sich durch Präzision, Tiefe und Stil auszeichnet, zusätzlichen Wert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400262018,"sku":"aa5f3a6c02","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6c069b3f7265d7eb48897b7a29a5fdd_t2oc-g0.jpg?v=1779251880","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/la-ricolma-2022-merlot-toskana-igt-san-giusto-rentennano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}