{"product_id":"colonia-chianti-classico-docg-2017-gran-selezione-magnum-felsina","title":"Colonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione MAGNUM Felsina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform des Sangiovese und der geduldigen Arbeit der Familie Poggiali. Er stammt aus einem Weinberg mit starkem symbolischen Wert, das Ergebnis eines langen generationsübergreifenden Prozesses und einer sehr begrenzten Produktion, gedacht für diejenigen, die einen bedeutenden, tiefgründigen Chianti Classico suchen, der sich gut zum Altern eignet. Das Magnum-Format hebt zusätzlich seine Sammler- und Festtagsqualität hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem Weinberg Colonia, einem besonderen Grundstück innerhalb des Chianti Classico-Gebiets, das durch bräunlich-rote Böden mittlerer Textur, reich an Magnesium und Eisen, auf alberese und kalkhaltigem Mergel gekennzeichnet ist. Dies ist ein Kontext, der dazu beiträgt, einen strengen, spannungsgeladenen und mineralischen Stil zu definieren, der perfekt mit der Persönlichkeit des Sangiovese übereinstimmt. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e in der Version \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e verweist auf eine hochklassige Selektion, die Struktur, Präzision und geschmackliche Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem sehr intensiven rubinroten Farbton. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Anklängen von Erde, Gewürzen, Mineralität, Tabak und Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt er große Intensität, eine ausgeprägte Tanninstruktur und eine Konzentration, die Zeit benötigt, um sich optimal zu entfalten. Die Frische unterstützt den Schluck und verlängert die Progression, während der Abgang dazu neigt, anhaltend, energisch und konsistent mit der evolutionären Bestimmung des Weins zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur und Tanninhalt von \u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e machen ihn ideal zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der toskanischen und italienischen Küche. Er passt gut zu gebratenem Rotfleisch, geschmortem Wildschwein, Wild, Florentiner Steak und gereiftem Käse. Auch hervorragend zu Trüffelgerichten oder zu strukturierten ersten Gängen, wie Pappardelle mit Ragù oder Pasta mit langen Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. Aufgrund seiner Konzentration und der wichtigen Tanninstruktur kann er von einer vorzeitigen Öffnung oder einem Dekantieren profitieren, um die Sauerstoffzufuhr und die volle Entfaltung des Aromaprofil zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Geschichte und Seltenheit. \u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, limitierte Produktion und Entwicklungspotenzial und bietet ein intensives und unvergessliches Erlebnis. Das Magnum-Format macht ihn noch geeigneter für den Weinkeller, die Sammlung oder um wichtige Momente mit einem großen toskanischen Rotwein zu feiern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246252418,"sku":"4f935xv","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/felsina-colonia-chianti-gran-selezione-2009-magnum.jpg?v=1779237438","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/kolonie-chianti-classico-docg-2017-gran-selezione-magnum-felsina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}