{"product_id":"il-caberlot-toscana-igt-il-carnasciale-trentesimo-2018-demi-magnum","title":"Caberlot Toscana IGT Il Carnasciale Trentesimo, 2018 Demi-Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Caberlot Toscana IGT 2018: Eleganz und Persönlichkeit in Demi-Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Caberlot Toscana IGT Il Carnasciale\u003c\/strong\u003e 2018 von \u003cstrong\u003ePodere il Carnasciale\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit starker Identität, geboren aus einer seltenen und erkennbaren Rebsorte, die Charakter, Finesse und Tiefe vereint. Das Demi-Magnum-Format wertschätzt zusätzlich ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen bedeutenden Wein suchen, der für besondere Anlässe und gemeinsame Verkostungsmomente geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e bietet dem Produzenten die notwendige Freiheit, um den Charakter eines einzigartigen Weinprojekts bestmöglich auszudrücken. \u003cstrong\u003eIl Caberlot\u003c\/strong\u003e trägt den Namen der Rebsorte, aus der er entsteht, die als Träger vieler Eigenschaften des Cabernet und einiger typischer Nuancen des Merlot beschrieben wird, insbesondere in den Blattnoten und der moderateren Vitalität. Das Ergebnis ist ein Wein mit modernem Profil, der jedoch mit einer präzisen Suche nach Balance verbunden ist, mit einem eleganten, strukturierten und terroirbezogenen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer rubinroten Farbe, die durch granatrote Reflexe bereichert wird, ein Zeichen für Evolution und Komplexität. Das Bouquet ist weit und raffiniert, mit Noten von Vanille, geröstetem Kaffee, Tabak, Johannisbeere, Himbeere, Lakritz und Kakao. Am Gaumen zeigt sich \u003cstrong\u003eIl Caberlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e trocken, lang und harmonisch, mit einer geschmacklichen Struktur, die aromatische Intensität, Tiefe und eine gut integrierte Tannine vereint. Die Reifung in neuen Barriques mit mittlerer Röstung trägt dazu bei, dem Wein ein reiches und vollständiges Profil zu verleihen, ohne auf Finesse zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein findet seinen idealen Begleiter in strukturierten und geschmackvollen Gerichten. Er passt gut zu Braten aus rotem Fleisch, edlem Geflügel, Federwild und fettreichen, würzigen Käsesorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu langsam gegarten Zubereitungen, Schmorgerichten und wichtigen Hauptgerichten der toskanischen und italienischen Küche, wo die Komplexität des Weins mit der Fülle des Gerichts harmonieren kann, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eIl Caberlot Toscana IGT Il Carnasciale\u003c\/strong\u003e 2018 bestmöglich zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn er im Voraus geöffnet wird, kann er von ein paar Minuten der Sauerstoffzufuhr im Glas oder in einer Karaffe profitieren, um sein aromatisches Profil und seine geschmackliche Tiefe präziser auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Caberlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e ist eine raffinierte Wahl für diejenigen, die online Wein mit einer markanten und autoritativen Positionierung kaufen möchten. Er vereint den Reiz einer seltenen Rebsorte, die Handschrift von \u003cstrong\u003ePodere il Carnasciale\u003c\/strong\u003e und einen Verkostungsstil, der auf Eleganz, Struktur und Persistenz setzt. Es ist ein Wein, der für Sammler, Liebhaber und für diejenigen gedacht ist, die eine Flasche suchen, die am Tisch und im Keller Eindruck hinterlässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere il Carnasciale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658730713474,"sku":"ccaf4mgo9xv","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Caberlot_Sorrento.png?v=1779201253","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/il-caberlot-toscana-igt-il-carnasciale-trentesimo-2018-demi-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}