{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella DOCG, MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e von Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e im Magnum-Format ist ein bedeutender, reicher und harmonischer Rotwein, der eine autoritative Ausdrucksform der veronesischen Tradition darstellt. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, vereint er Konzentration, Eleganz und geschmackliche Tiefe und bietet einen intensiven, aber stets ausgewogenen Genuss. Das Magnum-Format hebt die Entwicklung des Weins zusätzlich hervor und macht ihn besonders geeignet für gemeinsame Momente und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e stammt von terrassierten Weinbergen in Höhenlagen zwischen 150 und 300 Metern über dem Meeresspiegel, auf sehr kalkhaltigen und wasserarmen Böden. Ein Kontext, der geringe Erträge und Trauben von großer Konzentration begünstigt. Die Cuvée, bestehend aus Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina, spiegelt das klassische Profil der Bezeichnung wider und trägt zur Definition eines reichen, intensiven und umhüllenden Stils bei. Die Trocknung der Trauben vor der Vinifizierung erhöht die Komplexität des Weins und verstärkt seine natürliche Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer rot-violetten Farbe von guter Intensität und Dichte. In der Nase treten würzige Aromen, Noten von getrockneten Feigen, Schattenmorellen und aromatischen Kräutern hervor, begleitet von balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er große Persistenz, eine weiche Textur und elegante Tannine, mit einem ausgewogenen und angenehm samtigen Abgang. Der Schluck ist voll, umhüllend und entspricht dem Stil des Amarone, der Kraft und Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e passt gut zu Wild, Eintöpfen, geschmortem Fleisch, gegrilltem roten Fleisch und gereiftem, auch leicht würzigem Käse. Seine Reichhaltigkeit macht ihn auch geeignet für aufwendige und geschmackvolle Zubereitungen, bei denen Struktur und Intensität das richtige Gleichgewicht finden. Es ist ein bedeutender Tischwein, der dazu gedacht ist, Gerichte zu begleiten, die seine aromatische Tiefe unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Wenn möglich, ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Harmonie des Schlucks zu fördern. Im Magnum-Format kann die Entwicklung noch langsamer und gleichmäßiger verlaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für alle, die einen \u003cstrong\u003eitalienischen Rotwein\u003c\/strong\u003e mit starker Persönlichkeit suchen, der Territorium, Tradition und Genuss vereint. Das Magnum-Format erhöht seinen Reiz und macht ihn perfekt für wichtige Abendessen, wertvolle Geschenke und unvergessliche Anlässe. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e bietet einen klassischen und befriedigenden Stil, mit einer Präsenz, die beim ersten Schluck begeistert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}