{"product_id":"i-calaia-2021-casavecchia-igp-terre-del-volturno-masseria-piccirillo","title":"I Calaia 2021 Casavecchia IGP Ländereien des Volturno Masseria Piccirillo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eI Calaia 2021 Casavecchia IGP Terre del Volturno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Calaia 2021 Casavecchia IGP Terre del Volturno\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMasseria Piccirillo\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein, der mit Charakter eine der interessantesten Rebsorten Kampaniens interpretiert. Entstanden aus einer Traube mit einer alten Geschichte, die noch wenig bekannt ist, vereint dieser Wein Persönlichkeit, Authentizität und ein erkennbares Aromaprofil, das diejenigen begeistert, die nach territorialen und unkonventionellen Etiketten suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie IGP Terre del Volturno ruft ein Gebiet mit einer starken Verbindung zur Weinkultur Kampaniens hervor, wo der \u003cstrong\u003eCasavecchia\u003c\/strong\u003e eine originale und markante Physiognomie ausdrückt. Der Name der Rebsorte erzählt eine Geschichte von Wiederentdeckung und Aufwertung, die sich heute in Weinen mit einem entschlossenen Temperament und einer ausgeprägten Identität niederschlägt. \u003cstrong\u003eI Calaia 2021\u003c\/strong\u003e fügt sich in diesen Kontext mit einem intensiven Rotstil ein, reich an Farbe und fruchtigen Empfindungen, gedacht, um ein direktes und befriedigendes Erlebnis zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit intensiv roter Farbe und violetten Reflexen. In der Nase treten Aromen von Waldfrüchten, Veilchen und Nuancen, die an Tabak und Heu erinnern, hervor, in einem aromatischen Zusammenspiel, das Frische und einen angenehmen rustikalen Eindruck vereint. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Substanz, einen sanften Eindruck und einen wenig schneidenden Charakter in Bezug auf die Säure, mit einer Struktur, die den Fokus auf die Frucht und die Rundheit legt. Der Abgang ist konsistent mit dem olfaktorischen Profil und hinterlässt ein warmes, einladendes und authentisches Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Calaia 2021 Casavecchia IGP Terre del Volturno\u003c\/strong\u003e passt gut zu herzhaften Gerichten der italienischen Küche, wie gegrilltem roten Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Würstchen und Zubereitungen mit Fleischsaucen. Seine Struktur und das fruchtige Profil machen ihn auch geeignet für gereifte Käsesorten und reichhaltige erste Gänge, wie Pappardelle mit Ragù oder Pasta mit Pilzen und Fleisch. Es ist ein Rotwein, der auch traditionelle regionale Gerichte mit kräftigem Geschmack leicht begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eI Calaia 2021 Casavecchia IGP Terre del Volturno\u003c\/strong\u003e liegt zwischen 16 und 18°C. Wenn der Wein in einer kühlen Umgebung gelagert wurde, kann eine kurze Belüftung im Glas oder ein vorzeitiges Öffnen von etwa 20-30 Minuten hilfreich sein, um die Aromen und die geschmackliche Harmonie zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online einen originalen Rotwein aus Kampanien kaufen möchten, mit starker Verbindung zum Territorium und einem Charakter, der sich von den gängigeren Rebsorten unterscheidet. \u003cstrong\u003eI Calaia 2021\u003c\/strong\u003e bietet Identität, Trinkbarkeit und eine Persönlichkeit, die sowohl am Tisch als auch bei einer informellen Verkostung auffällt. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die authentische territoriale Weine entdecken möchten und eine Etikette mit besonderem Charme in den Keller bringen wollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masseria Piccirillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282985346,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/I-Calaia_MasseriaPiccirillo.png?v=1779243922","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/i-calaia-2021-casavecchia-igp-terre-del-volturno-masseria-piccirillo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}