{"product_id":"haderburg-spumante-classico-brut-alto-adige-doc","title":"HADERBURG Spumante Classico Brut Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, Eleganz und Frische aus Südtirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter und vielseitiger Schaumwein nach der klassischen Methode, hergestellt von \u003cstrong\u003eHaderburg Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e. Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e und interpretiert mit Stil den Charakter des Südtirols, indem er Präzision, Lebhaftigkeit und aromatische Finesse vereint. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die qualitativ hochwertige Bläschen suchen, die auf natürliche Weise Aperitifs und Meeresküche begleiten können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt in der Region \u003cstrong\u003eHausmannhof a Pochi - Salorno\u003c\/strong\u003e, in einem hügeligen Gebiet auf \u003cstrong\u003e350 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e. Die nach Westen ausgerichteten Weinberge, die in \u003cstrong\u003ekalziumhaltigen und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e verwurzelt sind, tragen dazu bei, ein straffes und duftendes Profil mit einer guten geschmacklichen Frische zu definieren. Der Stil des Weins ist der eines eleganten und ausgewogenen \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, bei dem die aromatische Komponente mit einer feinen Struktur und einem sehr dynamischen Trinkfluss integriert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben\u003c\/strong\u003e Farbe und einer sehr feinen und kontinuierlichen Perlage, begleitet von einem intensiven Schaum, der sich langsam auflöst. In der Nase bietet er ein elegantes und intensives Bouquet mit Noten von \u003cstrong\u003eexotischen Früchten\u003c\/strong\u003e und zarten \u003cstrong\u003eblumigen Noten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er harmonisch, geschmeidig und lebhaft, mit einer angenehmen Spannung, die den Schluck unterstützt und die finale Klarheit betont. Der niedrige Dosierungsgrad von 3,5 g\/L hilft, das trockene und klare Profil zu bewahren, was den Wein besonders gastronomisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, rohem Lachs, Fischsalat, frittiertem Gemüse und kleinen Tintenfischen. Seine Frische und die feine Perlage machen ihn auch geeignet für einfache, aber sorgfältig zubereitete Gerichte, bei denen die salzige Komponente und die Zartheit der Rohstoffe ein natürliches Gleichgewicht finden. Er ist ein idealer Schaumwein, um sowohl den Aperitif als auch ein Fischgericht zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eHaderburg Spumante Classico Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Fruchtigkeit, sein Gleichgewicht und seine Lebhaftigkeit zu betonen. Er benötigt keine lange Belüftung: Es genügt, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Perlage und die aromatische Frische optimal zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein stellt eine überzeugende Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten, mit einem zuverlässigen, eleganten Profil, das sich leicht kombinieren lässt. Die Handschrift von \u003cstrong\u003eHaderburg Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, die seit 1976 betriebene Produktionstradition und die territoriale Identität Südtirols machen ihn zu einer soliden, sorgfältigen Flasche, die für viele Anlässe geeignet ist. Es ist ein interessantes Angebot für Aperitifs, Fischdinner und Festlichkeiten, bei denen Qualität ohne Übertreibung gesucht wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Haderburg Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659313525122,"sku":"26ca91d92d","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dba144f3077cf51406ee7e871ef42f24.jpg?v=1779244552","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/haderburg-schaumwein-klassisch-brut-alto-adige-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}