{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2021-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Große Cuvée Luigi Moio 2021 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGroße Cuvée Luigi Moio 2021 Irpinia DOC: die Eleganz der Weißweine von Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroße Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein aus der \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e, kreiert von \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, der darauf abzielt, den Wert der Assemblage dreier großer Rebsorten aus Kampanien auszudrücken: \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um eine Cuvée mit starker Persönlichkeit, die darauf ausgelegt ist, aromatische Fülle, geschmackliche Tiefe und die Fähigkeit zur Evolution über die Zeit zu vereinen. Die Entscheidung, auf ausgewählten Parzellen zu arbeiten und den Wein sorgfältig auszubauen, verleiht diesem Weißwein ein komplexes, elegantes Profil, das sich für diejenigen eignet, die eine bedeutende Flasche suchen, die sowohl am Tisch als auch im Weinkeller heraussticht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Projekt entsteht in \u003cstrong\u003eKampanien\u003c\/strong\u003e, in einem Gebiet, das für die Produktion großer italienischer Weißweine prädestiniert ist. Der \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e stammt aus Tufo, die \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e aus Mirabella Eclano und der \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e aus Lapio, drei Zonen, die unterschiedliche und komplementäre Nuancen hervorbringen. Die Irpinia bietet ideale Bedingungen für charakterstarke Weine, dank der Weinberge in hügeliger Lage, interessanten Höhenlagen und Böden, die Frische, Struktur und aromatische Präzision unterstützen. In diesem Kontext interpretiert \u003cstrong\u003eGroße Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e einen reichen, aber ausgewogenen Stil, mit einer raffinierten Prägung, die Spannung, Volumen und Persistenz vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend gelben Farbe und leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet er komplexe und geschichtete Aromen, in denen fruchtige und blumige Noten mit reiferen Nuancen und Anklängen an zarte Gewürze verwoben sind, auch bedingt durch den Ausbau im Holz und die Reifung auf der Hefe. Am Gaumen zeigt er eine volle, umhüllende Textur, die gut von Frische und Struktur getragen wird. Das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Spannung macht \u003cstrong\u003eGroße Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e zu einem tiefgründigen, anhaltenden und harmonischen Weißwein mit einem langen und raffinierten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, herzhaften Pasta-Gerichten, eleganten Zubereitungen von weißem Fleisch und nicht zu scharfen, gereiften Käsesorten. Er entfaltet sich auch sehr gut mit reichhaltiger mediterraner Küche, Meeresfrüchte-Risottos, Stockfisch, gebackenem Fisch und Gerichten mit zarten Saucen. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für Momente des autonomen Genusses, wenn man einen Weißwein mit Substanz und nicht nur mit sofortiger Anziehung sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eGroße Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Bei einer jungen oder gerade geöffneten Flasche kann es hilfreich sein, den Wein ein paar Minuten im Glas atmen zu lassen, um das Bouquet zu öffnen und seine aromatische Entwicklung zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eGroße Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen hochwertigen Weißwein aus Kampanien zu setzen, der territoriale Identität, Komplexität und Langlebigkeit vereint. Quintodecimo kreiert eine elegante und präzise Cuvée, ideal für diejenigen, die einen Wein für besondere Anlässe suchen, um ihn zu verschenken oder auf den Tisch zu bringen, wenn man ein angesehenes Etikett wünscht. Es ist eine Flasche, die unmittelbares Vergnügen und evolutionäres Potenzial vereint, mit einem bereits beim ersten Schluck spürbaren Wert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244548482,"sku":"65cf4494c2","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_45b577de-3ea4-46cd-8a6f-0443ddf40279.jpg?v=1779237110","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/grosse-cuvee-luigi-moio-2021-irpinia-doc-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}