{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2020-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Grande Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großem Charakter, der von \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e stammt, eine raffinierte Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e und das Ergebnis der Begegnung dreier emblematischer Rebsorten aus Kampanien: \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Ein weinbauliches Projekt, das Präzision, aromatische Tiefe und Eignung für die Alterung vereint, gedacht, um ein komplexes, aber harmonisches Erlebnis zu bieten, das im Laufe der Zeit evolvieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen zwischen Tufo, Mirabella Eclano und Lapio, drei verschiedenen Gebieten der Irpinia, die dazu beitragen, ein reichhaltiges und nuanciertes Profil zu schaffen. Der Greco bringt Spannung und Charakter, die Falanghina verleiht Unmittelbarkeit und aromatische Finesse, während der Fiano Struktur, Tiefe und ein Gefühl von geschmacklicher Weite hinzufügt. Die Entscheidung, mit einer Assemblage einheimischer Weißweinsorten zu arbeiten, macht diesen Wein sowohl mit dem Terroir konsistent als auch stilistisch originell, mit einem gut durchdachten Gleichgewicht zwischen Frische, Substanz und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich als strukturierter und ausgewogener Weißwein mit einem breiten und vielschichtigen aromatischen Profil. In der Nase treten blumige, fruchtige und mineralische Empfindungen hervor, begleitet von reiferen Noten und einem zarten Eindruck, der durch die Reifung entsteht. Am Gaumen ist der Schluck voll, salzig und anhaltend, unterstützt von einer lebhaften Frische, die die Progression verlängert. Die Präsenz der drei Rebsorten macht den Wein dynamisch und komplex, mit einer eleganten Geschmacksstruktur und einem Abgang, der zu einem neuen Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, zarten weißen Fleischsorten und Zubereitungen mit Pilzen oder saisonalem Gemüse. Er ist auch ausgezeichnet zu reichhaltigen ersten Gängen, Risottos, mittelgereiftem Käse und aufwendiger mediterraner Küche. Seine Komplexität macht ihn geeignet für gehobene Gerichte, während die Frische seine Vielseitigkeit am Tisch bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, lassen Sie ihn einige Minuten im Glas atmen, um sein aromatisches Profil und seine Struktur optimal zur Geltung zu bringen, insbesondere bei der Tischservierung mit komplexen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine hochwertige Wahl für diejenigen dar, die einen eleganten, terroirbezogenen italienischen Weißwein suchen, der sich auszeichnet. \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2020\u003c\/strong\u003e vereint die Qualität der Arbeit von Quintodecimo mit dem Reichtum der Irpinia und bietet ein Etikett, das sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen Weinkeller geeignet ist, der auf charaktervolle und potenziell evolutive Weißweine setzt. Es ist eine Flasche, die Zeit, Terroir und stilistische Finesse wertschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940166530,"sku":"65cf4494c2","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_49915391-dcc0-41eb-8f06-8df1642c569f.jpg?v=1779212433","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/grosse-cuvee-luigi-moio-2020-irpinia-doc-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}