{"product_id":"granato-2018-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Granato 2018 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGranato 2018 \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e, ein großer Rotwein aus Trentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranato 2018 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, eine autoritative Ausdrucksform der Vision von \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e und des einzigartigen Charakters des \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e. Er stammt aus alten Pergolen des Campo Rotaliano und interpretiert mit Balance Konzentration, Finesse und Tiefe. Es ist ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen italienischen Wein von Substanz suchen, der Materie, Eleganz und ein sehr erkennbares aromatisches Profil vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGranato\u003c\/strong\u003e stammt aus verschiedenen Parzellen mit insgesamt 4 Hektar im Campo Rotaliano, einem historisch für den Anbau von Teroldego geeigneten Gebiet. Die Weinberge wurzeln in einem alluvialen, kieseligen Boden, was dazu beiträgt, dem Profil des Weins Schwung und Präzision zu verleihen. Die Fermentation in großen offenen Fässern und die Reifung von 15 Monaten im Holz erzählen von einem traditionellen, aber raffinierten Stil, der darauf abzielt, Tiefe, Struktur und Harmonie zu betonen. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e erlaubt es, einen territorialen, soliden und raffinierten Rotwein frei auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein tiefes und intensives Rot, mit großer visueller Dichte. In der Nase zeichnet er sich durch ein verführerisches und feines Profil aus, mit Anklängen an Wildfrüchte und zarten Weihrauchnuancen. Am Gaumen ist er weich, kraftvoll und fleischig, mit dichter und fester Textur. Die Tannine sind süß, elegant und gut integriert, während der Schluck Balance und Progression bewahrt. Der Abgang ist weit, aromatisch und sehr persistent, mit einem Finish, das ein reichhaltiges und umhüllendes Gefühl hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten Gerichten, wie Rinderbraten, geschmortem Fleisch, Wild, Reh und herzhaften Zubereitungen mit langer Garzeit. Er ist auch hervorragend zu gereiftem Käse und traditionellen Rezepten aus Trentino, insbesondere wenn die Geschmacksnote intensiv und gut ausgewogen ist. Seine Weichheit und die elegante Tanninstruktur machen ihn auch geeignet für reichhaltige, aber nicht übermäßig gewürzte Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eGranato 2018 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche jung oder gerade geöffnet ist, kann eine kurze Belüftung in einer Karaffe hilfreich sein, um die Entwicklung der Aromen zu fördern und eine bessere Integration des Schlucks zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eGranato 2018\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Rotwein aus Trentino mit großer Identität auf den Tisch zu bringen, der Stärke und Maß verbindet. Es ist eine Flasche, die den Teroldego in einer eleganten, tiefen und gastronomischen Weise wertschätzt, perfekt für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Terroir achten. Ein ideales Etikett für besondere Anlässe, spezielle Abendessen und für Liebhaber intensiver, aber stets ausgewogener Weine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253854594,"sku":"723o9","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/70f8b623abf853269f4d3e0c4a134884.jpg?v=1779238400","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/granat-2018-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}