{"product_id":"gewurztraminer-kolbenhof-alto-adige-doc-2020-hofstatter","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/strong\u003e ist ein aromatischer Weißwein mit starker Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform des Weinguts J. Hofstätter und des Weinbergs Kolbenhof in Termeno. Ein Wein, der den Gewürztraminer mit Intensität, Präzision und angenehmer Eleganz interpretiert, indem er aromatische Fülle und geschmackliche Frische in einem sehr erkennbaren Profil vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht aus einer Auswahl von Trauben aus einem einzelnen Weinberg des Weinguts Kolbenhof in Tramin-Termeno, einem Gebiet, das historisch mit dem \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e verbunden ist. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e hebt einen begünstigten Kontext hervor, in dem das Mikroklima und die Lage des Weinbergs dazu beitragen, den Charakter der Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen. Der Boden aus Ton und kalkhaltigem Kies unterstützt eine klare und territoriale Lesart des Weins, während die Vinifikation mit kurzer Kontaktzeit auf den Schalen und die Reifung auf feinen Hefen Struktur und Komplexität bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit intensiver gelber Farbe und jungen grünlichen Reflexen. In der Nase treten reichhaltige und erkennbare Aromen von Pfirsich und Aprikose hervor, begleitet von exotischen Nuancen von Lychee, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen zeigt der Wein fruchtige Konzentration, gute Finesse und eine Säure, die das Gleichgewicht und den Schwung erhält. Die Textur ist umhüllend, aber nicht übermäßig schwer, mit einem anhaltenden Abgang und einer sehr definierten aromatischen Typizität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/strong\u003e eignet sich auch hervorragend für den Genuss allein, als Meditationswein, findet jedoch ausgezeichnete Begleiter in Krustentieren, kräftigeren Fischen und würzigen Gerichten. Besonders interessant ist er zur thailändischen Küche, zu süß-sauren Zubereitungen und zu Foie Gras, dank seiner aromatischen Intensität und dem guten Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von 10-12 °C zu servieren, um das aromatische Profil zu betonen, ohne die geschmackliche Komponente zu beeinträchtigen. Eine lange Belüftung ist in der Regel nicht erforderlich: Es genügt, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Entwicklung der Aromen im Glas optimal zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen Gewürztraminer aus Südtirol suchen, der Intensität, Eleganz und eine starke territoriale Identität vereint. Die Unterschrift des Weinguts J. Hofstätter, die Herkunft aus einem ausgewählten Weinberg und der ausgewogene Stil machen ihn zu einem perfekten Weißwein für alle, die beim Online-Weinkauf auf Herkunft und Typizität achten. Ein Etikett, das sowohl für besondere Anlässe als auch für Liebhaber aromatischer Weine mit authentischem Charakter geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252969858,"sku":"ff9897162c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3fd2a2f191c1f0c4d392389794971e3a_341b2dfc-4548-4831-b9cf-d5e0fdbcbc77.jpg?v=1779238207","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/gewurztraminer-kolbenhof-suedtirol-doc-2020-hofstatter","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}