{"product_id":"gewurztraminer-kolbenhof-alto-adige-doc-2019","title":"Campagna Gewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e bringt die gesamte Persönlichkeit einer der aromatischsten Rebsorten des Alto Adige zum Ausdruck. Aus dem Weinberg Kolbenhof in Termeno stammend, interpretiert dieser Wein präzise und fein den Charakter des Territoriums und bietet ein intensives, fruchtreiches und gleichzeitig ausgewogenes Profil. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen Weißwein mit großer Ausdruckskraft suchen, der Typizität, Eleganz und gute Persistenz vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein entsteht in Tramin-Termeno, einem historisch für den \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e geeigneten Gebiet, wo das Mikroklima und die Lage des Weinbergs dazu beitragen, das aromatische Potenzial der Rebsorte optimal zu nutzen. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e und die spezifische Herkunft aus dem Weinberg bestätigen eine besonders sorgfältige Auswahl, die mit einem Referenz-Cru für diese Sorte verbunden ist. Die Böden aus Ton und kalkhaltigem Kies helfen, Gleichgewicht und Definition zu geben, während die Vinifikation mit kurzer Kontaktzeit auf den Schalen und die Reifung auf feinen Hefen Komplexität und Harmonie verstärken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e mit einer intensiven gelben Farbe und grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist weit und unmittelbar, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose, Lychee, Mango und Passionsfrucht, in einem Ensemble, das klar die Typizität der Rebsorte widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er eine große fruchtige Konzentration, ohne auf die Feinheit der Säure zu verzichten, die ihn geschmeidig hält und seine Reichhaltigkeit ausgleicht. Der Schluck ist voll, aromatisch und anhaltend, mit einem eleganten und erkennbaren Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e passt ideal zu Krustentieren, Tartaren und strukturierten Fischgerichten, harmoniert aber auch sehr gut mit Foie Gras und Gerichten der thailändischen und asiatischen Küche, wo die aromatische Komponente einen hervorragenden Dialog mit Gewürzen, leichten Süßigkeiten und süß-sauren Noten findet. Er kann auch allein genossen werden, als Meditationswein oder als ausgefallener Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das aromatische Profil des \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e optimal zu erfassen, wird empfohlen, ihn bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Er benötigt keine Dekantierung, kann jedoch von ein paar Minuten im Glas profitieren, um seine Aromen vollständig zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen Gewurztraminer aus Südtirol mit großem territorialen Zusammenhalt zu setzen, der von einem Referenz-Weingut wie \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e stammt. Es ist ein autoritatives Angebot für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Typizität und Vielseitigkeit am Tisch. Das Gleichgewicht zwischen aromatischer Reichhaltigkeit, Frische und Persistenz macht ihn zu einer befriedigenden Wahl sowohl für besondere Anlässe als auch für Abendessen, bei denen man mit einem charaktervollen Weißwein überraschen möchte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332137346,"sku":"ce5198b017","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/19d4c3de6a735e64ff65efd6043f5b1a.jpg?v=1779244899","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/gewurztraminer-kolbenhof-suedtirol-doc-2019","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}