{"product_id":"galatrona-2019-25-anni-val-darno-di-sopra-doc-etichetta-cuore-volante-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","title":"Galatrona 2019 25 Jahre Val d'Arno di Sopra DOC Etikett Herzflügel Sabina Mirri Tenuta di Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGalatrona 2019: großer biologischer Merlot aus der \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e ist ein wichtiger Rotwein, Ausdruck eines historischen Crus und einer strengen, natürlichen Produktionsvision, die tief mit dem Terroir verbunden ist. Er stammt aus \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eVigna Galatrona\u003c\/strong\u003e und vereint Fruchtfülle, Eleganz und Tiefe, während er ein ausgewogenes und zeitgemäßes Profil beibehält. Jahrgang 2019 feiert auch die 25 Jahre des Weins mit einem speziellen Etikett, das von Sabina Mirri signiert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e entsteht in der \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e, in einem toskanischen Gebiet von großem Interesse, an den südöstlichen Grenzen der Chianti-Berge. Der Weinberg liegt auf etwa 300 Metern Höhe, mit einer Südostausrichtung und einem mittelschweren Boden, der reich an Ton, Galestro, Alberese und Sandstein ist. Diese Kombination begünstigt das Wasser- und Nährstoffgleichgewicht, eine regelmäßige Reifung und eine natürliche geschmackliche Spannung, Elemente, die zum eleganten und strukturierten Stil des Weins beitragen. Der biologische Anbau und die nachhaltigen Praktiken von Petrolo stärken die authentische Identität dieses hochwertigen \u003cstrong\u003eitalienischen Weins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e mit einer intensiven, tiefen roten Farbe. Das Aromaprofil erinnert an reife Früchte, die sortentypische Fülle des Merlot und eine würzige sowie blumige Komponente, die den Schluck begleitet. Am Gaumen ist er umhüllend, weit und komplex, mit dichten, aber gut integrierten Tanninen, guter Frische und einer wichtigen Struktur, die einen langen und harmonischen Abgang unterstützt. Das Gleichgewicht zwischen Säure, Substanz und Weichheit definiert seinen raffinierten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt natürlich zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der Landesküche. Er ist ideal zu gebratenem oder geschmortem Rotfleisch, Filet, Wildschwein, nicht zu wildem Wild und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Auch hervorragend zu gereiftem Käse und einer strukturierten toskanischen Küche. Der \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e begleitet auch gut Momente der meditativen Verkostung, dank seiner Tiefe und seiner geschmacklichen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Bei einem Wein dieser Struktur kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Entwicklung der Aromen und die Harmonie des Schlucks zu fördern. Eine lange Dekantierung ist nicht unbedingt erforderlich, aber ein kurzer Moment der Belüftung kann ihn weiter aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen toskanischen Merlot mit großer Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der territoriale Identität, Eleganz und Entwicklungspotenzial vereint. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die ein autoritatives Etikett suchen, geeignet für ein besonderes Abendessen, ein wichtiges Geschenk oder einen hochwertigen Weinkeller. Die Unterschrift von \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e, das biologische Profil und die Qualität des Crus machen diesen Wein zu einem soliden Angebot für diejenigen, die online Wein mit Augenmerk auf Substanz und Stil kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264700802,"sku":"1656o8","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Galatrona2019.webp?v=1779240178","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/galatrona-2019-25-jahre-val-darno-di-sopra-doc-herzflugel-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}