{"product_id":"fratini-2019-bolgheri-superiore-doc-tenuta-hortense-cassa-singola-legno","title":"Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense - Einzelkiste Holz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFratini 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenuta Hortense\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit starker Identität, Ausdruck eines prestigeträchtigen Terroirs und einer raffinierten Bordeaux-Cuvée. Er entsteht aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, Sorten, die in dieser Region ein Gleichgewicht zwischen fruchtiger Fülle, Frische und Tanninstruktur finden und einen Wein schaffen, der für diejenigen gedacht ist, die Eleganz, Struktur und Persönlichkeit suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt in der Gemeinde Donoratico, im Ortsteil Castagneto Carducci, in der Provinz Livorno, im Herzen der Bezeichnung \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e. Das Gebiet ist durch kalkhaltige Böden, die reich an Galestro sind, gekennzeichnet, mit dem Vorhandensein von Steinen und teilweise tonhaltigen Erden, Elemente, die dazu beitragen, ein straffes, mineralisches und harmonisches Profil zu definieren. Die Vinifikation umfasst die manuelle Ernte, die Auswahl der Trauben, die Fermentation mit spontanen Hefen und eine lange Mazeration auf den Schalen, Entscheidungen, die Tiefe, aromatische Integration und Komplexität betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003epurpurroten Farbe mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e, lebhaft und intensiv. In der Nase bietet er ein breites und elegantes Bouquet, mit gut dosierten sortentypischen Anklängen und einem ätherischen, noblen aromatischen Gefühl. Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht zwischen der fruchtigen Komponente und einer mineralischen Tanninfrische, die den Schluck unterstützt. Die Struktur ist präsent, aber maßvoll, mit einem intakten und komplexen Geschmacksverlauf, der in einem anhaltenden und raffinierten Finale endet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFratini 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zur toskanischen Küche, insbesondere zu Tortelli mit Chianina-Ragù, eignet sich aber auch gut zu Kalbsbraten, zarten roten Fleischsorten und halbfesten oder gereiften Hartkäsen. Seine Vielseitigkeit ermöglicht auch interessante Kombinationen mit strukturiertem Ofenfisch, insbesondere wenn die Zubereitung reichhaltig und geschmackvoll ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eFratini 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die Entfaltung des Bouquets und eine bessere Integration der aromatischen Komponenten zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eFratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen eleganten, territorialen und glaubwürdigen toskanischen Rotwein zu setzen, der Komplexität und Trinkbarkeit vereint. Es ist eine Flasche, die eine Bezeichnung von großem Ansehen wertschätzt, mit einem modernen, aber traditionsverbundenen Stil, ideal sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Konsistenz des organoleptischen Profils achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Hortense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332530562,"sku":"0129115f73","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tenuta_hortense-fratini_magnum_in_cassa_legno_singola_kgzf-e6_d68f3900-1db9-48bf-8302-c874906b362c.jpg?v=1779244978","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/fratini-2019-bolgheri-superiore-doc-tenuta-hortense-einzellage-holz","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}