{"product_id":"fiano-irpinia-doc-2022-perillo","title":"Fiano Irpinia Doc 2022 Perillo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein aus Kampanien, der mit Persönlichkeit eine der repräsentativsten Rebsorten Irpiniens interpretiert. Hergestellt von \u003cstrong\u003ePerillo Michele Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e aus reinem \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e-Trauben, vereint er Frische, Struktur und ein feines Aromaprofil, was ihn sowohl für diejenigen interessant macht, die einen Weißwein mit sofortigem Trinkgenuss suchen, als auch für diejenigen, die eine charaktervollere und gastronomische Flasche wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e verweist auf ein Gebiet, das für die Produktion von Weißweinen mit guter Persönlichkeit prädestiniert ist, wo der Fiano blumige, fruchtige Noten und eine angenehme salzige Prägung ausdrückt. In diesem Kontext präsentiert sich der Wein mit einem ausgewogenen Stil, in dem die Substanz nicht fehlt, aber immer von einem klaren und geschmeidigen Trinkfluss begleitet wird. Die Verarbeitung in Edelstahl hilft, die aromatische Integrität und die expressive Klarheit zu bewahren, und lässt Raum für den Charakter der Rebsorte und ihre natürliche Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe, typisch für einen frischen und sorgfältigen Weißwein. In der Nase treten Aromen von Pfirsich, Ginster und exotischen Früchten hervor, mit pflanzlichen Anklängen, die an geschnittenes Heu erinnern und das olfaktorische Bild bereichern. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e weich, aber von guter Struktur getragen, mit einer Frische, die das Gleichgewicht hebt und einem angenehm persistierenden Abgang. Der Schluck ist harmonisch, niemals schwer, und begleitet sowohl zarte Gerichte als auch komplexere Zubereitungen mit natürlicher Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein passt hervorragend zu Gerichten auf Fischbasis, Meeresfrüchten, Nudelgerichten mit Meeresfrüchten, kalten Platten und weißem Fleisch wie Geflügel. Er eignet sich auch gut zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchtesalaten und leichten, aber geschmackvollen Zubereitungen, wo seine aromatische Komponente und die gute Struktur gut mit Texturen und Gewürzen harmonieren. Als Aperitif serviert, bietet er einen eleganten und duftenden Einstieg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. In diesem Bereich behält der Wein Frische und aromatische Definition, ohne an Weichheit und Tiefe zu verlieren. Es ist nicht notwendig, ihn lange zu belüften: Es reicht, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, um sein expressives Profil voll zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum ihn kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eFiano Irpinia DOC 2022 Perillo\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, auf einen charaktervollen italienischen Weißwein zu setzen, der sich durch Gleichgewicht, territoriale Identität und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet. Die limitierte Produktion verleiht einer Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die Qualität, Typizität und ein authentisches Verkostungserlebnis suchen, zusätzliches Interesse. Es ist eine überzeugende Wahl für ein Fischessen, als Wein-Geschenk oder um den eigenen Weinkeller mit einem eleganten und gut erkennbaren Fiano zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659050955138,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/perillo.png?v=1779219938","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/fiano-irpinia-doc-2022-perillo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}