{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-xoros-2021-stefania-barbot","title":"Fiano di Avellino DOCG \"Xorós\" 2021 Stefania Barbot","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG \u003cstrong\u003eXorós\u003c\/strong\u003e 2021 von \u003cstrong\u003eStefania Barbot\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXorós\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, der mit Eleganz einen der großen Weißweine Kampaniens interpretiert. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eStefania Barbot\u003c\/strong\u003e, drückt er einen harmonischen und raffinierten Stil aus, mit einem delikaten, aber erkennbaren Duftprofil und einem Schluck, der Schwung, Tiefe und Charakter besitzt. Es ist ein Weißwein, der für diejenigen gedacht ist, die Authentizität des Terroirs, Frische und eine angenehme Persistenz suchen, ideal zum Online-Wein kaufen, wenn man ein konsistentes und charaktervolles Etikett auf den Tisch bringen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus einem begünstigten Anbaugebiet in Irpinia, wo die Rebsorte günstige Bedingungen findet, um aromatische Komplexität, geschmackliche Spannung und eine feine mineralische Note zu entwickeln. In \u003cstrong\u003eXorós\u003c\/strong\u003e werden diese Merkmale durch eine Vinifikation in Edelstahl hervorgehoben, eine Wahl, die hilft, die aromatische Integrität, die expressive Klarheit und die Frische zu bewahren. Das Ergebnis ist ein kampanischer Weißwein mit einem klaren und essentiellen Profil, der Struktur und Feinheit ohne Übertreibungen vereint, mit einem Gleichgewicht, das ihn vielseitig am Tisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton. In der Nase bietet er anfängliche florale Empfindungen, gefolgt von Anklängen an gelbfleischige Früchte, in einem eleganten und klaren Gesamtbild. Der Schluck ist entschieden und vertikal, gestützt von einer gut definierten Säure und einer angenehmen mineralischen Spur, die seine Progression verlängert. Der Abgang ist anhaltend, mit einem sauberen und harmonischen Finale, das zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXorós\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Meeresgerichten, Fischvorspeisen, Pasta mit Meeresfrüchten, Krustentieren und zarten Zubereitungen aus frischem Fisch. Seine Frische macht ihn auch geeignet für Gemüse, leichte Risottos, frische Käsesorten und nicht zu strukturierte mediterrane Küche. Es ist ein Weißwein, der auch gut zu leichten weißen Fleischgerichten passt und schmackhafte Speisen wertschätzt, ohne sie zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Xorós\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. In diesem Bereich kommen die Aromen, die Frische und die geschmackliche Spannung am besten zur Geltung. Er benötigt in der Regel keine lange Belüftung, kann aber von ein paar Minuten im Glas profitieren, um sich allmählich zu öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine interessante Wahl für diejenigen dar, die einen qualitativ hochwertigen kampanischen Weißwein suchen, der Unmittelbarkeit und Persönlichkeit vereint. \u003cstrong\u003eXorós\u003c\/strong\u003e verbindet den Reiz des \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e mit einem eleganten, mineralischen und gut definierten Stil, der sowohl für gesellige Anlässe als auch für ein anspruchsvolleres Abendessen geeignet ist. Es ist eine Flasche, die das Terroir wertschätzt und ein sehr einsetzbares gastronomisches Profil bietet, mit einem hervorragenden Gleichgewicht zwischen Feinheit und Charakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252904322,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/xorosIWS-Sorrento.jpg?v=1779238190","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/fiano-di-avellino-docg-xoros-2021-stefania-barbot","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}