{"product_id":"fabula-falerno-del-massico-bianco-2024-dop-fattoria-pagano","title":"Fabula Falerno del Massico Weiß 2024 DOP Fattoria Pagano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFabula Falerno del Massico Bianco DOP: Frische und Identität Kampaniens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabula Falerno del Massico Bianco 2024 DOP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eFattoria Pagano\u003c\/strong\u003e ist ein ausdrucksvoller und angenehmer italienischer Weißwein, der aus \u003cstrong\u003eFalanghina 100%\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Er entsteht in einem begünstigten Gebiet Kampaniens und interpretiert mit einem klaren und zeitgenössischen Stil die Tradition des \u003cstrong\u003eFalerno del Massico\u003c\/strong\u003e, einer historischen Bezeichnung, die territoriale Persönlichkeit und Trinkbarkeit vereint. Es ist ein Wein, der darauf abzielt, Gleichgewicht, Unmittelbarkeit und ein angenehmes Gefühl von Harmonie im Glas zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Carinola, am Fuße des Vulkans von Roccamonfina, in einem Weinberg, der sich auf 320 Metern Höhe mit Westausrichtung befindet. Der sandige Boden, angereichert mit Asche und als besonders durchlässig beschrieben, trägt dazu bei, ein straffes und duftendes Profil zu definieren, während die \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e hier ein ideales Umfeld findet, um aromatische Finesse und natürliche Frische auszudrücken. Die Kryomazeration bei niedriger Temperatur, wie in den Daten angegeben, hebt das aromatische Erbe hervor und verleiht dem Wein einen unmittelbaren und harmonischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden und einladenden Profil, das mit einem lebhaften Weißwein übereinstimmt. In der Nase treten Anklänge von Wiesenblumen und duftenden Noten hervor, begleitet von einer klaren frischen Prägung. Am Gaumen zeigt sich \u003cstrong\u003eFabula Falerno del Massico Bianco 2024 DOP\u003c\/strong\u003e ausgewogen, geschmeidig und gut fokussiert, mit einer guten finalen Persistenz. Die Struktur ist agil, aber nicht dünn, gestützt von einer Frische, die das Trinkerlebnis verstärkt und den Schluck rein und angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein lässt sich leicht zu Meeresgerichten, Fischvorspeisen, leichten Pasta mit Gemüse oder Meeresfrüchten, Carpaccio, zarten Tartaren und gebackenem oder gegrilltem Fisch kombinieren. Er harmoniert auch gut mit frischen Käsesorten, saisonalem Gemüse, leichten Fritturen und mediterraner Küche, wo seine Frische hilft, den Gaumen zu reinigen, ohne die Finesse der Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eFabula Falerno del Massico Bianco 2024 DOP\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Er benötigt in der Regel keine lange Belüftung; es reicht, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um sein frisches und unmittelbares Aromaprofil zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für alle, die einen authentischen kampanischen Weißwein suchen, der in seiner Einfachheit elegant und vielseitig am Tisch ist. \u003cstrong\u003eFabula Falerno del Massico Bianco 2024 DOP\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, Genuss und Gleichgewicht und bietet ein Erlebnis, das mit einer gut interpretierten Falanghina übereinstimmt. Perfekt für den Aperitif, ein Fischessen oder um den Weinkeller mit einem zuverlässigen und leicht kombinierbaren Wein zu bereichern, der Qualität und Unmittelbarkeit vereint.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Pagano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357073794,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fabula.png?v=1779249444","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/fabula-falerno-del-massico-bianco-2024-dop-fattoria-pagano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}