{"product_id":"dolcetto-d-ovada-2020-la-milla-doc-cascina-borgatta","title":"Dolcetto d’Ovada 2020 La Milla DOC Cascina Borgatta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDolcetto d’Ovada 2020 La Milla DOC Cascina Borgatta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDolcetto d’Ovada 2020 La Milla DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCascina Borgatta\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein, der den Stil des Gebiets präzise interpretiert: unmittelbar, duftend und angenehm territorial. Hergestellt aus \u003cstrong\u003e100% Dolcetto\u003c\/strong\u003e, zeichnet er sich durch sein ehrliches und geselliges Profil aus, ideal für diejenigen, die einen authentischen Rotwein suchen, der leicht zu kombinieren, aber nicht banal ist und die Alltagsküche auf natürliche Weise begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eDolcetto d’Ovada DOC\u003c\/strong\u003e identifiziert eine der typischsten Ausdrücke des Dolcetto in Piemont, in einem hügeligen Gebiet, das für die Produktion von Rotweinen mit guter Frische und großer Trinkbarkeit bekannt ist. Die Version von Cascina Borgatta hebt den sortentypischen Charakter der Rebsorte und ihre gastronomische Seele hervor, mit einem trockenen, direkten und harmonischen Stil. Die Reifung in Edelstahl trägt dazu bei, die Frucht und die Frische zu bewahren, und hält den Wein im aromatischen Profil sauber und klar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden rubinroten Farbton mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e, ein Zeichen von Vitalität und Jugend. In der Nase bietet er ein intensives und fruchtiges Bouquet, in dem Noten von Kirsche, Pflaume und zarten floralen Nuancen hervortreten. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eDolcetto d’Ovada 2020 La Milla DOC\u003c\/strong\u003e frisch, harmonisch und geschmeidig, mit zarten und gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist trocken, mit dem typischen leicht bitteren Gefühl, das den Dolcetto erkennbar macht und besonders für den Tisch geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entfaltet sein volles Potenzial zu piemontesischen Vorspeisen, typischen Wurstwaren und ersten Gängen mit Fleisch- oder Pilzsaucen. Er passt auch hervorragend zu weißem Fleisch, Grillgerichten und einfachen, aber schmackhaften Zubereitungen. Zu den natürlichsten Kombinationen gehören zudem junge und halbreife Käsesorten, die seine Frische und die weiche Textur hervorheben, ohne das Gleichgewicht zu überdecken. Dank seiner Vielseitigkeit ist der \u003cstrong\u003eDolcetto d’Ovada 2020 La Milla DOC\u003c\/strong\u003e eine zuverlässige Wahl für ein informelles Mittagessen oder ein traditionelles Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eDolcetto d’Ovada 2020 La Milla DOC\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e, um Frucht, Frische und Trinkbarkeit zu betonen. Er benötigt keine lange Belüftung, kann aber von ein paar Minuten im Glas profitieren, um sich aromatisch weiter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein, der territoriale Identität, Trinkfreude und gastronomische Solidität vereint. Der \u003cstrong\u003eDolcetto d’Ovada 2020 La Milla DOC Cascina Borgatta\u003c\/strong\u003e stellt eine intelligente Wahl für diejenigen dar, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität und Vielseitigkeit. Perfekt für Liebhaber von piemontesischen Rotweinen mit echtem Charakter, bietet er ein angenehmes und konsistentes Profil, das für viele Anlässe geeignet ist, ohne an Persönlichkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cascina Borgatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339575682,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/La-Milla-Dolcetto-Cascina-Borgatta.webp?v=1779246220","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/dolcetto-d-ovada-2020-la-milla-doc-cascina-borgatta","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}