{"product_id":"desiderio-merlot-toscana-igt-da-5-litri-imperiale","title":"Desiderio Merlot Toscana IGT in 5 Litern (Imperiale)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDesiderio Merlot Toscana IGT im 5-Liter-Format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesiderio Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAvignonesi\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, hier im imposanten 5-Liter-Format angeboten, ideal für besondere Anlässe und für diejenigen, die eine beeindruckende Flasche suchen, ohne auf Qualität zu verzichten. Der Jahrgang 2016 zeigt einen eleganten und intensiven Stil, mit einem reichen Aromaprofil und einem breiten Geschmack, unterstützt von feinen Tanninen und einem tiefen, samtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eMerlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e entsteht aus Trauben, die von Weinbergen zwischen Cortona und Montepulciano stammen, auf Böden mit unterschiedlichen ton- und schluffhaltigen Ursprüngen, was zur Komplexität und Harmonie des Geschmacks beiträgt. Der Blend besteht aus 92% Merlot und 8% Cabernet Sauvignon, eine Wahl, die Weichheit, fruchtige Fülle und eine klarere Struktur vereint. Die Vinifikation umfasst eine kontrollierte Fermentation, Mazeration auf den Schalen in Edelstahl mit einheimischen Hefen und die malolaktische Fermentation, die in Holz stattfindet. Es folgen 20 Monate Reifung in 225-Liter-Eichenfässern, mit einem kleinen Anteil neuer Fässer, für ein ausgewogenes und raffiniertes Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefen, dichten roten Farbe. In der Nase treten Aromen von Minze, Kaffeepulver, Cassis und Pinienwald hervor, in einem komplexen und erkennbaren Zusammenspiel. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eDesiderio Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e einen vollen Körper, elegante Tannine und eine sanfte, aber energische Entwicklung, mit guter Breite und langem Nachhall. Das Gesamtbild ist ausgewogen, reichhaltig und samtig, mit einem Abgang, der Platz für reife und harmonische Empfindungen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur und der fruchtigen Komponente passt dieser Wein gut zu gebratenem Rotfleisch, Filets, Schmorgerichten, Federwild und herzhaften Ofengerichten. Auch hervorragend zu Pappardelle mit Ragù, Steinpilzen, gereiftem Käse und Gerichten der toskanischen Tradition. Das 5-Liter-Format macht ihn besonders geeignet für gesellige Abendessen, Feiern und große Tische, wo der Wein zum zentralen Bestandteil des Erlebnisses wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDesiderio Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e entfaltet sein volles Potenzial zwischen 16 und 18 °C. In einem so großen Format kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Oxidation zu fördern und dem Wein zu ermöglichen, sein Aromaprofil und seine Feinheit optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf ein großartiges Etikett von \u003cstrong\u003eAvignonesi\u003c\/strong\u003e zu setzen, das territoriale Identität, Eleganz und geschmackliche Tiefe vereint. Das imposante 5-Liter-Format ist perfekt, um besondere Momente zu feiern, einen wichtigen Weinkeller aufzuwerten oder mit einem toskanischen Rotwein von starkem visuellem und qualitativem Eindruck zu überraschen. Wenn du online Wein mit Charakter, Charme und hervorragender Präsenz am Tisch kaufen möchtest, ist der \u003cstrong\u003eDesiderio Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e eine autoritative und vielseitige Wahl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658961760642,"sku":"cedc6c1ec3","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/desiderio-merlot-toscana-igt-imperiale-5-liter","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}