{"product_id":"il-blu-2021-igt-rosso-toscana-brancaia","title":"IL BLU 2021 IGT Rot Toscana Brancaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIL BLU 2021 IGT Rosso Toscana Brancaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBrancaia\u003c\/strong\u003e ist der ikonische Rotwein des Weinguts, eine toskanische Cuvée mit großer Persönlichkeit, die \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e in einer modernen, eleganten und tiefgründigen Interpretation des Chianti-Gebiets vereint. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die Struktur, Balance und ein komplexes Aromenspiel suchen, mit einem Profil, das sowohl die Fruchtreichtum als auch die Präzision der Kellerarbeit hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e entsteht aus handverlesenen Trauben von den Weinbergen in \u003cstrong\u003eCastellina in Chianti\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, in Höhenlagen zwischen 230 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Eigenschaften der Böden, bestehend aus Ton, mittlerem Anteil und Schotter, zusammen mit dem kontinentalen Klima mit starken jahreszeitlichen Schwankungen, tragen zur Definition eines Weins von Energie und Tiefe bei. Der Stil von \u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e spiegelt eine sorgfältige Vinifikation und eine bedeutende Reifung wider, die darauf abzielt, Materie, Tannin und Aromakomponente bestmöglich zu integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, tiefen roten Farbe. In der Nase treten Noten von \u003cstrong\u003eJohannisbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e hervor, bereichert durch Nuancen reifer Beerenfrüchte. Am Gaumen ist es ein körperreicher, intensiver Wein mit eleganten, entschlossenen und cremigen Tanninen. Die Struktur ist bedeutend, aber gut ausbalanciert durch eine gemessene Frische und einen vollen, weichen und anhaltenden Abgang, in dem die Erinnerungen an rote Früchte und ein angenehmes Gefühl von Harmonie zurückkehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu herzhaften und gut strukturierten Gerichten wie geschmortem Fleisch, gegrillten Filets, kräftigen Braten und Federwild. Er ist auch ideal zu reichhaltigen ersten Gängen, Pappardelle mit Fleischragout, Tortelli mit Wildschwein und gereiftem Käse. Seine aromatische Fülle und die Tanninpräsenz machen ihn geeignet für Zubereitungen mit guter Saftigkeit und geschmacklicher Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für \u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ist es ratsam, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und das Gleichgewicht des Schlucks zu fördern. Insbesondere in den ersten Phasen des Öffnens kann eine kurze Belüftung helfen, seine Komplexität hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eIL BLU 2021 Brancaia\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großartigen toskanischen Rotwein zu setzen, der internationalen Stil mit territorialer Identität vereint. Es ist eine bedeutende Flasche, geeignet für besondere Abendessen, wertvolle Geschenke und Verkostungsmomente, in denen man einen tiefgründigen, eleganten und langlebigen Wein wünscht. Dank seiner Struktur und seines Entwicklungspotenzials ist es eine überzeugende Wahl für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Lagerfähigkeit achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919719298,"sku":null,"price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Blu_2021.jpg?v=1779210603","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/der-blu-2021-igt-rot-toskana-brancaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}