{"product_id":"costa-damalfi-ravello-2022-rosso-riserva-doc-marisa-cuomo","title":"Costa D'Amalfi Ravello 2022 Rot Riserva DOC Marisa Cuomo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCosta D'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC 2022 von Marisa Cuomo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosta D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e ist ein intensiver und harmonischer Rotwein aus Kampanien, der das einzigartige Terroir am Meer und die terrassierten Landschaften der Amalfiküste widerspiegelt. Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, zwei Rebsorten, die die Identität der Region gut verkörpern und einen eleganten, einhüllenden und tief mediterranen Charakter verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion umfasst die Gemeinden Ravello und Scala, in einem hügeligen Gebiet auf 300-400 Metern über dem Meeresspiegel, mit Ausrichtungen nach Süden und Südwesten. Die Weinberge wachsen auf dolomitisch-kalkhaltigen Böden und in einem Umfeld, das für hochwertigen Weinbau prädestiniert ist, wo die manuelle Arbeit entscheidend bleibt. Dieser \u003cstrong\u003eWein der Costa d'Amalfi\u003c\/strong\u003e vereint die Fruchtreichtum mit der Feinheit des Terroirs, mit einem Stil, der auf Gleichgewicht, Reife und Komplexität abzielt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine rote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von Waldfruchtmarmelade, bereichert mit Anklängen von Lakritz, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein weich, gut ausgewogen und strukturiert, dank einer runden Geschmacksstruktur und einem anhaltenden Finale. Die Tanninstruktur ist präsent, aber integriert, während die Reife der Frucht ein warmes und befriedigendes Gefühl unterstützt. Es ist ein Rotwein, der Kraft und Genuss vereint, mit einem zurückhaltenden, aber bestimmten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCosta D'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC\u003c\/strong\u003e passt gut zu Gerichten mit guter Würze und Struktur, wie gebratenem Rotfleisch, Lamm aus dem Ofen, Schmorgerichten, gereiftem Käse und intensiven mediterranen Gerichten. Auch hervorragend zu reichhaltigen Pasta-Gerichten, Ragù und langsam gegarten Fleischgerichten. Seine Weichheit macht ihn vielseitig am Tisch, während das würzige Finale würzige und gut gewürzte Rezepte aufwertet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Entwicklung der Aromen zu fördern und die würzige Komponente weiter zu mildern. Eine lange Wartezeit ist nicht erforderlich, aber einige Minuten Sauerstoffzufuhr können die Komplexität des Weins hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eCosta D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Rotwein mit starkem Bezug zur Region auf den Tisch zu bringen, der Authentizität, Eleganz und Persönlichkeit vereint. Es ist eine interessante Flasche für diejenigen, die einen italienischen Wein mit starker Identität suchen, geeignet sowohl für wichtige Abendessen als auch für gesellige Anlässe, bei denen man einen Rotwein mit Charakter und Charme wünscht. Die Unterschrift von Marisa Cuomo verleiht dem Angebot Wiedererkennbarkeit und macht es konsistent, raffiniert und angenehm gastronomisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253363074,"sku":"d80af760a9","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b693d7d5f489fbb17a3d785114cc72a0.jpg?v=1779238289","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/costa-damalfi-ravello-2022-rosso-riserva-doc-marisa-cuomo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}