{"product_id":"contugo-bolgheri-doc","title":"Campagna Bolgheri DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCont'ugo Bolgheri DOC Antinori: Intensiver und raffinierter toskanischer Merlot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein, der elegant den Charakter der toskanischen Küste und die Persönlichkeit des \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e in Reinform zum Ausdruck bringt. Geboren in einem begünstigten Kontext wie \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, vereint er Weichheit, Tiefe und eine angenehme Frische, die ihn harmonisch und vielseitig am Tisch macht. Er ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen italienischen Wein mit starker Identität suchen, der aromatische Fülle und Trinkbarkeit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e liegt entlang der tyrrhenischen Küste der Toskana, einem Gebiet, in dem das maritime Klima hilft, das Gleichgewicht und die Reifung der Trauben zu erhalten. In diesem Szenario interpretiert \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e den \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e mit einem modernen und sorgfältigen Stil, der die Rundheit der Frucht und eine gut definierte Struktur hervorhebt. Das Weingut wählt die besten Trauben des Anwesens aus und arbeitet sorgfältig bei der Vinifikation und Reifung, um einen reichen, aber ausgewogenen Rotwein zu erhalten, der sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine kurze Entwicklung in der Flasche geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem intensiven rubinrot, das mit der Natur des \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e übereinstimmt. In der Nase treten Noten von Pflaume, Kirsche und Himbeere hervor, begleitet von Nuancen von Unterholz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e Rundheit, Fülle und eine großzügige Frucht, unterstützt von einer präsenten, aber gut integrierten Tanninstruktur. Die Frische trägt dazu bei, den Schluck auszugleichen, während der Abgang fruchtige Empfindungen und eine gute geschmackliche Persistenz hervorruft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur und Weichheit von \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e machen ihn perfekt zu herzhaften und saftigen Gerichten. Er passt gut zu gegrilltem roten Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild und Ofengerichten. Auch hervorragend zu Pappardelle mit Ragù, Pilzen, Lasagne und mittelkräftigen gereiften Käsesorten. Seine fruchtige Komponente und die gute Persistenz ermöglichen es ihm, auch die toskanische Küche und reichhaltige Hauptgerichte auf natürliche Weise zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche jung oder gerade geöffnet ist, kann eine kurze Belüftung im Glas oder in einer Karaffe vorteilhaft sein, um die Entwicklung des Bouquets zu fördern und die fruchtigen und würzigen Komponenten hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der die Autorität von \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e mit der Berufung eines der interessantesten Gebiete der Küstentoskana vereint. Er bietet ein reichhaltiges, angenehmes und gut strukturiertes Profil, mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen Rundheit, Frische und Persönlichkeit. Es ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Typizität und gastronomische Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341050242,"sku":"e87c0x","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1e3f9484aebca8d9e6697894b272d01b.jpg?v=1779246516","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/contugo-bolgheri-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}