{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-2018-bio-docg-i-fabbri","title":"Chianti Classico Gran Selezione 2018 Bio DOCG I Fabbri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, gewonnen aus \u003cstrong\u003e100% Sangiovese grosso di Lamole\u003c\/strong\u003e und in begrenzten Mengen produziert. Er zeichnet sich durch seine elegante Prägung, die gute Struktur und das feine Aromaprofil aus, das Frucht, florale Noten und leichte Anklänge von Eiche vereint. Er ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen autoritativen Chianti Classico suchen, der das Terroir mit Gleichgewicht und Tiefe zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e stammt aus alten Weinbergen, die in etwa 550 Metern Höhe kultiviert werden, in einem Umfeld, das langsame Reifungen und eine schöne aromatische Definition begünstigt. Die manuelle Selektion der Trauben und die Produktion in kleinen Mengen erzählen von einem sorgfältigen Ansatz, der auf Qualität ausgerichtet ist. Der Stil ist der eines Weins von großer Eleganz, mit präsenter, aber nie schwerer Struktur, in der der Charakter des \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e präzise und harmonisch zum Ausdruck kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Rubinrot\u003c\/strong\u003e, verziert mit leichten granatfarbenen Reflexen. In der Nase bietet er typische Aromen von \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e, Veilchen und zarten Eichennoten. Am Gaumen ist er persistent, ausgewogen und gut strukturiert, mit sanften Tanninen und einem angenehmen Gefühl der Gesamt-Harmonie. Die Struktur ist wichtig, aber gefasst, während der Abgang erneut die Frucht hervorhebt und einen eleganten Abschluss hinterlässt, der mit der Typologie übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit würzigen und strukturierten Gerichten kombinieren. Er passt perfekt zu Braten, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Seine Eleganz macht ihn auch geeignet für Zubereitungen der toskanischen Küche, wie Pappardelle mit Ragù oder Peposo, solange sie gut gewürzt und geschmackvoll sind. Die sanfte Tanninstruktur und die gute Frische unterstützen gut gehaltvolle Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm ihn optimal zu genießen, serviere den \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche lange gelagert wurde oder du seine aromatische Entwicklung maximal zur Geltung bringen möchtest, kann es hilfreich sein, sie etwas früher vor dem Servieren zu öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein vereint den Charme des Chianti Classico-Territoriums mit einer selektiven und limitierten Produktion, mit nummerierten Flaschen, die seinen exklusiven Charakter unterstreichen. Er ist ein toskanischer Rotwein, den man online kaufen sollte, wenn man Qualität, Identität und Vielseitigkeit am Tisch sucht. Der \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e bietet ein raffiniertes Profil, das sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch als zuverlässiges Wein-Geschenk geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"I Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813387138,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chianti-Gran-Selezione-Fabbri.png?v=1779205553","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/chianti-classico-gran-selezione-2018-bio-docg-i-fabbri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}