{"product_id":"champagne-extra-brut","title":"Champagner Extra Brut","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Brimoncourt: Eleganz und Frische im raffinierten Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBrimoncourt Champagne House\u003c\/strong\u003e interpretiert mit Gleichgewicht und Präzision den klassischen Stil des \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e und vereint aromatische Feinheit, Mineralität und eine cremige, anhaltende Perlage. Hergestellt aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ist es ein Schaumwein von großer Ausdruckskraft, gedacht für diejenigen, die einen trockenen, eleganten und vielseitigen Wein suchen, der sowohl den Aperitif als auch den Tisch auf natürliche Weise begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e steht für Methode und Strenge, und dieses Extra Brut spiegelt gut die Identität wider. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003e6 Villages Grand Cru\u003c\/strong\u003e, ein Detail, das auf eine sorgfältige und qualitätsorientierte Auswahl hinweist. Der niedrige Dosierungsgrad von \u003cstrong\u003e2 g\/lt\u003c\/strong\u003e definiert ein sehr trockenes und lineares Profil, ideal um die Präzision der Frucht und die mineralische Spannung zu betonen. Die Vinifikation in Edelstahltanks trägt dazu bei, den Wein klar, frisch und rein im Geschmack zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrahlenden hellen Gelb\u003c\/strong\u003e, durchzogen von feinen und kontinuierlichen Bläschen. Die Nase ist fein und intensiv, mit Aromen von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißer Frucht\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem angenehmen mineralischen Eindruck, der Schwung und Definition verleiht. Am Gaumen ist der Wein intensiv, voll und sehr anhaltend, mit einem trockenen, lebhaften und gut ausgewogenen Geschmack. Die Frische unterstützt den Trinkfluss, während die Struktur elegant und nie übertrieben bleibt, was dieses Champagne Extra Brut raffiniert und gastronomisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e Brimoncourt ist ideal zu \u003cstrong\u003eKrustentieren\u003c\/strong\u003e, Austern, Fisch-Tartar und Meeresfrüchten, aber es harmoniert auch sehr gut mit Sushi, Sashimi und generell mit der japanischen Küche. Dank seiner Spannung und der ausgeprägten aromatischen Klarheit begleitet es auch erfolgreich Gerichte der koreanischen Küche, leichte Fritturen, Tempura und Zubereitungen mit Gemüse oder zartem weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm dieses \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Es ist ratsam, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, um Frische, Feinheit der Perlage und aromatische Präzision zu bewahren. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig: Dieser Wein entfaltet sein volles Potenzial, wenn er direkt und unmittelbar serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Champagne ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen charaktervollen, eleganten und sehr trockenen Schaumwein mit einem zeitgenössischen, aber traditionsbewussten Profil suchen. \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e Brimoncourt bietet ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Feinheit, Mineralität und gastronomischer Vielseitigkeit und ist perfekt für besondere Anlässe, Fischessen oder als wirkungsvolles Geschenk. Ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die Qualität, Stil und Authentizität in der Welt des italienischen und internationalen Weins, der online gekauft wird, suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brimoncourt Champagne House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658668290434,"sku":"c4de2de242","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96a4af9a9133177514ca9cb5a4da906e.jpg?v=1779198138","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/champagner-extra-brut","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}