{"product_id":"champagne-brut-rose-grand-cellier-rubis-1-er-cru-vilmart","title":"Champagner Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e ist eine raffinierte Cuvée mit starker Persönlichkeit, kreiert von \u003cstrong\u003eVilmart \u0026amp; Cie\u003c\/strong\u003e, ideal für diejenigen, die einen eleganten, gastronomischen und charaktervollen Rosé-Sekt suchen. Sein Profil vereint die Fülle des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e mit der Feinheit des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und schafft einen komplexen, cremigen und harmonischen Schluck, der das handwerkliche Können des Hauses zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Champagne entsteht aus einer Assemblage, die zu 90% aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e besteht, von dem ein Teil rot vinifiziert wurde, und zu 10% aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, der als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e klassifiziert ist. Die manuelle Ernte 2019 und der Einsatz von Reserveweinen 2017\/2018 tragen zur Schaffung von Tiefe und aromatischer Kontinuität bei. Die zehnmonatige Reifung in Eichenfässern und das Fehlen der malolaktischen Gärung definieren einen straffen, präzisen und lebendigen Stil, mit einer Geschmacksstruktur, die Frische, Eleganz und Charakter betont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich das Champagne mit einer leuchtenden \u003cstrong\u003elachsrosa\u003c\/strong\u003e Farbe, begleitet von feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigt es Intensität und Komplexität, mit Noten von Erdbeere, Kirsche, Pfingstrose und einem Hauch von Vanille im Abgang. Am Gaumen beeindruckt es durch Gleichgewicht, Reinheit und Feinheit, mit einer cremigen Struktur und schöner Vinösität. Der Schluck ist weit, aber nicht schwer, unterstützt von einer angenehmen Frische und einem eleganten, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seines gastronomischen Profils passt das \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e hervorragend zu Wachtel mit Sauerkirschen, Rebhuhn, edlem Geflügel und Gans. Es ist auch ausgezeichnet zu Krustentieren wie Hummer, Garnelen und Zubereitungen mit Avocado und Garnelen. Seine Frische und die aromatische Delikatesse machen es auch geeignet für Zitrus-Desserts, solange sie nicht zu süß sind, um das Gleichgewicht und die Reinheit am Gaumen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie das \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. In diesem Bereich zeigt der Wein am besten die Feinheit der Blase, die aromatische Fülle und seine cremige Struktur. Es benötigt keine lange Belüftung, kann jedoch von ein paar Minuten im Glas profitieren, um sich allmählich zu öffnen und seine gesamte Komplexität zu zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Rosé-Sekt stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität und Stil. Es vereint Eleganz, Substanz und Persönlichkeit in einer vielseitigen Cuvée, die sowohl für besondere Anlässe als auch für einen gehobenen gastronomischen Service perfekt ist. Der Name \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e erzählt von einer Flasche, die sich durch Feinheit, Tiefe und sofortige Genussfähigkeit auszeichnet und jeden Schluck unvergesslich macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vilmart \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710626690,"sku":"1605RB04A","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grand-cellier-rubis.png?v=1779200076","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/champagner-brut-rose-grand-cellier-rubis-1-er-cru-vilmart","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}