{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-millesime-2012-grand-cru-le-gras-haas","title":"Champagner Brut Blanc de Blancs Jahrgang 2012 Grand Cru Le Gras \u0026 Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Millesime 2012 Grand Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Millesime 2012 Grand Cru\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLegras \u0026amp; Haas\u003c\/strong\u003e ist ein raffiniertes Ausdruck von reinem Chardonnay, gedacht für diejenigen, die ein elegantes, präzises und ausgewogenes Champagne suchen. Die Auswahl aus \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e-Parzellen hebt einen Stil hervor, der sowohl straff als auch umhüllend ist, mit einem Mousseux, das den Wein begleitet, ohne die aromatische Feinheit zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Blanc de Blancs entsteht in der Champagne aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben und stammt aus einer Grand Cru-Auswahl, ein Element, das ein prestigeträchtiges und qualitativ hochwertiges Profil hervorruft. Die Cuvée präsentiert sich als ein Jahrgangs-\u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e, also komplexer und definierter im Vergleich zu einem nicht-jahrgangsspezifischen Stil, mit einem Charakter, der Frische, Weite und eine angenehme Ausdrucksreife vereint. Die Dosierung von \u003cstrong\u003e7 g\/l\u003c\/strong\u003e hält den Schluck harmonisch und klar, lässt Raum für die Reinheit der Frucht und die Präzision des Abgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeichnet sich das Champagne durch ein leuchtendes und raffiniertes Profil aus, das mit einem Blanc de Blancs von starkem Sortencharakter übereinstimmt. In der Nase treten lebhafte und würzige Empfindungen hervor, gefolgt von Anklängen an \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweiße Blumen\u003c\/strong\u003e, in einem Zusammenspiel, das Eleganz und Komplexität vereint. Am Gaumen zeigt der Wein eine gut integrierte Frische, die nie aggressiv ist, mit einer geraden und gleichzeitig weiten Struktur. Die Balance bleibt erhalten, unterstützt von einer Säure, die Schwung und Kontinuität im Schluck verleiht, während der Abgang sauber, harmonisch und angenehm anhaltend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Millesime 2012 Grand Cru\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu raffinierten und intensiven Gerichten, wie einem Bresse-Hühnchen mit Morcheln, Foie Gras oder einem Blätterteig mit Scampi. Es ist auch ideal zu Meeresvorspeisen, Krustentieren, Fisch-Tartare, zarten Zubereitungen mit weißem Fleisch und Weichkäse. Seine Frische und das florale Profil machen es geeignet für elegante Tische, wo man ein Champagne sucht, das das Essen wertschätzt, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Millesime 2012 Grand Cru\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10 °C\u003c\/strong\u003e. Diese Temperatur ermöglicht es, die floralen und zitrusartigen Aromen präzise wahrzunehmen, während gleichzeitig die Brillanz des Schlucks erhalten bleibt. Wenn es einige Jahre gelagert wird, kann es reifere und komplexere Nuancen entfalten und den Liebhabern von gereiftem Champagne ein noch reichhaltigeres Erlebnis bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Champagne stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Stil und Vielseitigkeit am Tisch. \u003cstrong\u003eLegras \u0026amp; Haas\u003c\/strong\u003e kreiert ein Jahrgangs-Blanc de Blancs, das Feinheit, Eleganz und Persönlichkeit vereint, wodurch es sowohl für einen wichtigen Aperitif als auch für ein gastronomisches Dinner geeignet ist. Es ist eine Flasche, die sich durch Balance, Terroir und Trinkvergnügen auszeichnet, mit einem Profil, das die Liebhaber von charaktervollen Chardonnay-Champagnes anspricht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Legras \u0026 Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658718654850,"sku":"90fb41df59","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10c50abc2f2fea4d77335c089626e64b.jpg?v=1779200495","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/champagner-brut-blanc-de-blancs-jahrgang-2012-grand-cru-le-gras-haas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}