{"product_id":"champagne-brut-2004-dom-perignon-mathusalem-6l","title":"Champagner Brut 2004 Dom Pérignon Mathusalem (6L)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Pérignon Brut 2004 Mathusalem 6L, Champagner von Autor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagner Brut 2004 Dom Pérignon Mathusalem (6L)\u003c\/strong\u003e ist eine prestigeträchtige Cuvée, die für diejenigen gedacht ist, die einen Champagner mit starker Persönlichkeit suchen, der Eleganz, Tiefe und feine Ausdruckskraft vereint. Unterzeichnet von der Maison Dom Pérignon, entsteht er aus einer Assemblage von \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und präsentiert sich im Mathusalem-Format, ideal für wichtige Anlässe und repräsentative Feiern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in \u003cstrong\u003eChampagne, Frankreich\u003c\/strong\u003e, interpretiert dieser Vintage den Stil der Maison mit einem wesentlichen und strengen Ansatz. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eGrands Crus\u003c\/strong\u003e und dem \u003cstrong\u003ePremier Cru von Hautvillers\u003c\/strong\u003e, Elemente, die dazu beitragen, ein raffiniertes und autoritäres Profil zu definieren. Die lange Reifung von mindestens acht Jahren ermöglicht es dem Wein, ein präzises Gleichgewicht zwischen Intensität, Mineralität und Vollständigkeit zu erreichen, während er stets ein Gefühl von großer Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack zeigt \u003cstrong\u003eDom Pérignon Brut 2004 Mathusalem (6L)\u003c\/strong\u003e einen reifen, aber lebhaften Charakter, mit einem Profil, das Seidigkeit und Leichtigkeit vereint. Das Bouquet erinnert an jodhaltige, geröstete, rauchige und leicht torfige Nuancen, mit einer Komplexität, die sich im Glas entwickelt. Am Gaumen ist er trocken, straff und vielschichtig, unterstützt von einer säurehaltigen Struktur, die Schwung und Präzision verleiht. Die Struktur ist ausgewogen, die feinen Perlen begleiten einen langen und harmonischen Abgang mit großer Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Vielseitigkeit dieses Champagners macht ihn geeignet für gehobene Gerichte, sowohl aus dem Meer als auch vom Land. Er passt zu Krustentieren, Austern, Fisch-Tartaren, Carpaccio und Sushi, aber auch zu weißem Fleisch, edlem Geflügel, Foie Gras und Zubereitungen mit einem Kontrast zwischen weich und knusprig. Interessant auch zu komplexeren Gerichten mit Pilzen, gereiftem Käse oder Gourmet-Rezepten, die einen strukturierten und präzisen Champagner erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm seine Feinheit bestmöglich zur Geltung zu bringen, sollte \u003cstrong\u003eDom Pérignon Brut 2004 Mathusalem (6L)\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Im großen Format kann eine kurze Wartezeit nach dem Öffnen hilfreich sein, um die Entwicklung des Bouquets und eine umfassendere Wahrnehmung seiner aromatischen Nuancen zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner stellt eine beeindruckende Wahl dar für diejenigen, die online Wein mit einem exklusiven Touch kaufen möchten. Der Jahrgang 2004, das Prestige der Maison, die klassische Assemblage und das Mathusalem-Format machen ihn zu einer eindrucksvollen und wichtigen Flasche, perfekt für unvergessliche Anstoße, repräsentative Geschenke und gehobene Abendessen. Es ist ein Wein, der Luxus, territoriale Identität und evolutionären Charme vereint und ein umfassendes und autoritäres Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659206177154,"sku":"a1bb7668de","price":13580.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__13.jpg?v=1779233947","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/champagner-brut-2004-dom-perignon-mathusalem-6l","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}