{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-vertus-extra-brut-1er-cru-2015-le-sud-mandois","title":"Champagner Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Crù 2015 LE SUD Mandois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015 Mandois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015 LE SUD Mandois\u003c\/strong\u003e ist eine Cuvée mit großem Charakter, die authentisch die Côte des Blancs und den Charakter von Vertus widerspiegelt. Hergestellt von \u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, vereint sie Finesse, aromatische Reife und stilistische Präzision in einem eleganten und gastronomischen Extra Brut-Profil. Das Jahr 2015 und die lange Reifung auf der Hefe tragen zur Komplexität, Struktur und einem angenehmen Gefühl von Reichtum bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Champagne stammt aus \u003cstrong\u003eVertus Premier Cru\u003c\/strong\u003e, im Herzen der \u003cstrong\u003eLa Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das berühmt ist für seine ausdrucksstarken Chardonnays. Der Terroir, geprägt von brüchigem Gips und einer natürlichen Neigung zur Frische, verleiht dem Wein Spannung, Vertikalität und eine ausgeprägte mineralische Note. Die Wahl eines \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e-Stils mit geringer Dosierung hebt das territoriale Profil hervor und macht den Wein klar, essenziell und geeignet für diejenigen, die ein Champagne mit starker Identität suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, durchzogen von strahlenden goldenen Reflexen. In der Nase eröffnet er mit Noten von Haselnüssen, entwickelt sich dann zu Aromen von Passionsfrucht, Ananas und Mandarine, mit reiferen Anklängen und einem Hauch von Ingwerbrot. Am Gaumen zeigt er eine gute Vinösität, eine saftige Textur und einen Abgang, der an Lakritz und Feuerstein erinnert. Die Perlage ist fein und leicht, während das Ganze im Gleichgewicht zwischen Frische, aromatischem Reichtum und Persistenz bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015\u003c\/strong\u003e passt gut zu raffinierten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Austern, Fisch-Tartaren, Carpaccio von weißem Fisch und Krustentieren. Seine Struktur macht es auch geeignet für herzhaftere Gerichte, wie zarte Risottos, Weichkäse oder Zubereitungen mit Pilzen und leichtem Geflügel. Es ist ein vielseitiges Champagne, das sowohl zu einem wichtigen Aperitif als auch zu einem anspruchsvolleren Tisch elegant passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie das \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, um die Finesse der Perlage und die aromatische Komplexität hervorzuheben. Wenn möglich, lassen Sie den Wein nach dem Öffnen einige Minuten im Glas atmen, um das Auftauchen der reiferen und mineralischen Noten zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Champagne Mandois bedeutet, auf eine territoriale, limitierte und gut definierte Cuvée zu setzen. Die Kombination aus \u003cstrong\u003eVertus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Jahrgang 2015 und Extra Brut-Dosierung bietet ein raffiniertes, aber intensives Profil, ideal für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität und die Persönlichkeit des Terroirs. Es ist eine Flasche, die Eleganz, Tiefe und Vielseitigkeit vereint, perfekt für besondere Anlässe oder um eine Auswahl an hochwertigen Champagnes zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658838094210,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BottleSud_qz5i-e1.jpg?v=1779207220","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/champagner-blanc-de-blancs-vertus-extra-brut-1er-cru-2015-le-sud-mandois","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}