{"product_id":"champagne-laurent-perrier-brut-millesime-2012-magnum","title":"Champagner Laurent Perrier Brut Millésimé 2012 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 MAGNUM\u003c\/strong\u003e ist ein Jahrgangssekt von großer Eleganz, gedacht für diejenigen, die einen raffinierten, komplexen und präzise die Identität eines ausgewählten Jahrgangs ausdrückenden Champagne suchen. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eLaurent-Perrier\u003c\/strong\u003e, vereint er Balance, Feinheit und Tiefe in einem Magnum-Format, das ideal ist, um die aromatische Entwicklung und die Freude an der Perlage zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer gleichwertigen Mischung von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, die aus den Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims stammen. Die Kombination dieser beiden Seelen macht den Wein harmonisch und präzise, mit der Frische und Spannung, die typisch für Chardonnay sind, und der breiteren Struktur des Pinot Noir. Das Jahr 2012, geprägt von komplexen klimatischen Bedingungen, aber begünstigt durch einen trockenen und sonnigen Sommer, brachte gesunde und reife Trauben hervor, die es ermöglichten, einen charaktervollen, eleganten und sehr definierten Jahrgangssekt zu gewinnen. Die lange Reifung von 10 Jahren trägt zur Tiefe und zur Gesamtfeinheit des Genusses bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer strahlend weißen Goldfarbe und einer sehr feinen, langanhaltenden Perlage. Das Bouquet ist weit und raffiniert, mit einer ausgeprägten floralen Note, begleitet von Zitrus- und weißen Pfirsicharomen. Am Gaumen ist der Einstieg lebhaft, der Wein zeigt sich präsent, aber gleichzeitig zart, mit einer Textur von großer Feinheit. Der Abgang ist geprägt von einer schönen Mineralität und Anklängen von Grapefruit, mit einem frischen und klaren Finale, das zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChampagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 Magnum\u003c\/strong\u003e passt sehr vielseitig zu Meeresfrüchten, Austern, Fischcarpaccio, delikaten Tartaren und Krustentieren. Es eignet sich auch für strukturiertere Gerichte wie Meeresfrüchte-Risotto, gebackenen Fisch, edles Geflügel und Zubereitungen mit Butter oder leichten Saucen. Seine Feinheit macht es auch interessant zu nicht übermäßig gereiften Weichkäsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm seine Feinheit und Komplexität optimal zu schätzen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein bei Zimmertemperatur gelagert wird, ist es hilfreich, ihn nach dem Öffnen ein paar Minuten im Glas ruhen zu lassen, um den aromatischen Ausdruck des Magnum-Formats zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Champagne zu wählen bedeutet, einen eleganten, ausgewogenen Jahrgangssekt auf den Tisch zu bringen, der darauf ausgelegt ist, ein Trinkerlebnis von großer Klasse zu bieten. Das Magnum-Format wird besonders für wichtige Anlässe geschätzt, da es Frische, Haltbarkeit und Entwicklung über die Zeit hinweg betont. Es ist eine perfekte Flasche, um besondere Momente zu feiern, für ein gehobenes Dinner oder als anspruchsvolles Geschenk für Liebhaber klassischer und raffinierter Champagner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658688704898,"sku":"ea605x","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Champagne-Millesime-Laurent-Perrier.png?v=1779198972","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/champagne-laurent-perrier-brut-jahrgang-2012-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}