{"product_id":"chalet-azzurro-capri-migliera-rosso-campania-igt-rosso-2021","title":"Chalet Azzurro Capri Migliera Rosso Campania IGT Rot 2021","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChalet Azzurro Capri Migliera Rosso 2021: ein eleganter und authentischer Rotwein aus Capri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChalet Azzurro Capri Migliera Rosso 2021\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der die Insel durch ihre identitätsstiftende Rebsorte und einen mediterranen, raffinierten und intensiven Stil erzählt. Er entsteht aus \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e-Trauben, die auf Terrassen mit Blick auf das Meer von Capri angebaut werden, in einem einzigartigen natürlichen Umfeld, wo der Weinbau Pflege, Erfahrung und große Aufmerksamkeit für die Arbeit im Weinberg erfordert. Es handelt sich um einen Rotwein aus Kampanien mit einem originellen Charakter, gedacht für diejenigen, die eine Flasche suchen, die Territorium, Persönlichkeit und Trinkvergnügen vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Projekt von \u003cstrong\u003eChalet Azzurro Capri\u003c\/strong\u003e wertschätzt die Weinberge der Insel, insbesondere das Gebiet von Anacapri und die Hänge zum Monte Solaro, wo die Reben unter schwierigen, aber qualitätsfördernden Bedingungen wachsen. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Seele der \u003cstrong\u003eCampania IGT Rosso\u003c\/strong\u003e mit einem stark territorialen Profil ausdrückt. Die Anwesenheit von Terrassen, die Ausrichtung und die Nähe zum Meer tragen dazu bei, einen eleganten, direkten und mediterranen Stil zu definieren, mit einer handwerklichen Dimension, die seinen Reiz verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChalet Azzurro Capri Migliera Rosso 2021 präsentiert sich als ein Rotwein mit guter Persönlichkeit, mit einem vermutlich klaren und feinen Profil, das den typischen Charakter des Piedirosso aufweist. In der Nase bietet er Aromen von reifen roten Früchten, blumige Nuancen, würzige Anklänge und eine salzige Note, die mit dem insularen Territorium übereinstimmt. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit mittlerem Körper, lebhafter Frische und präsenten, aber nicht aggressiven Tanninen, unterstützt von einem harmonischen Verlauf und einem salzigen und angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein aus Kampanien lässt sich leicht mit schmackhaften, aber nicht übermäßig strukturierten Gerichten kombinieren. Er ist ideal zu mediterranen traditionellen Pasta-Gerichten, leichten Ragouts, gebratenem Geflügel, Jägerhuhn, Kaninchen, mittelgereiftem Käse und Zubereitungen mit Pilzen. Er passt auch gut zu reichhaltigeren Meeresgerichten, insbesondere wenn sie mit Tomaten oder aromatischen Gewürzen zubereitet werden, und hebt die Verbindung zwischen dem Wein und der Küche der Insel hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eChalet Azzurro Capri Migliera Rosso 2021\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche bei Raumtemperatur aufbewahrt wurde, kann ein kurzer Aufenthalt im Kühlschrank helfen, die Feinheit zu betonen. Im Allgemeinen benötigt er keine lange Belüftung, aber ein paar Minuten im Glas können die Aromen öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, einen anderen Rotwein aus Kampanien auf den Tisch zu bringen, der Identität, Seltenheit und eine starke Verbindung zum Territorium von Capri vereint. \u003cstrong\u003eChalet Azzurro Capri Migliera Rosso 2021\u003c\/strong\u003e ist eine interessante Flasche für diejenigen, die einen authentischen, eleganten und territorialen Wein entdecken möchten, ideal sowohl für ein besonderes Abendessen als auch zur Bereicherung der eigenen Auswahl an charaktervollen italienischen Weinen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chalet Azzurro Capri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659033096578,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chalet-Azzurro-Capri-Migliera-rosso.jpeg?v=1779218615","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/chalet-azzurro-capri-migliera-rosso-campania-igt-rot-2021","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}