{"product_id":"brut-rose-millesimato-2008-d-antan-soldati-vsq","title":"Brut Rosé Jahrgangssekt 2008 D'Antan Soldati VSQ","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrut Rosé Millesimato 2008 D’Antan La Scolca: Eleganz und Komplexität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Rosé Millesimato 2008 D’Antan Soldati VSQ\u003c\/strong\u003e ist ein Qualitätssekt von \u003cstrong\u003eLa Scolca\u003c\/strong\u003e, gedacht für diejenigen, die einen raffinierten, reifen und charaktervollen Rosé suchen. Die lange Lagerung auf der Hefe, kombiniert mit der klassischen Methode, verleiht aromatische Tiefe, Feinheit der Bläschen und eine elegante Geschmacksstruktur, die Frische, Struktur und Komplexität harmonisch vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in einer hügeligen Region, im Produktionsgebiet des \u003cstrong\u003eGavi D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, einer historisch für Weine von großer Feinheit und geschmacklicher Spannung bekannten Zone. Die ampelografische Basis besteht aus \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e mit einem kleinen Anteil an \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, eine Wahl, die dazu beiträgt, das Rosé-Profil zu definieren und den Charakter des Sekts zu bereichern. Der Stil ist der eines \u003cstrong\u003eBrut Rosé\u003c\/strong\u003e Jahrgangs mit handwerklichem Charakter, mit einer verlängerten Reifung, die Komplexität und Persistenz betont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003ehellen und blassen Rosa\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem feinen Schaum und einer kleinen, kontinuierlichen Perlage. In der Nase bietet er intensive und anhaltende Aromen, mit Nuancen von Patisserie, weißer Schokolade, Honig, Gewürzen, Trockenfrüchten und Anklängen an exotische Früchte. Am Gaumen ist er voll, samtig und gut unterstützt von einer frischen und angenehm säuerlichen Note. Der Schluck ist ausgewogen, komplex und harmonisch, mit einem Finale, das an Mandeln und kandierte Früchte erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Rosé Millesimato 2008 D’Antan Soldati VSQ\u003c\/strong\u003e ist ideal als Aperitif, eignet sich aber auch für wichtige Mittagessen und elegante Tische, wo charaktervolle Bläschen serviert werden. Er passt zu Meeresvorspeisen, Krustentieren, Fisch-Tartaren, feinen Wurstwaren, weißem Fleisch, Gerichten mit Pilzen und strukturierteren gastronomischen Zubereitungen. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für den Genuss zur Meditation, nach dem Essen oder in besonderen Momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm seine Feinheit optimal auszudrücken, sollte \u003cstrong\u003eBrut Rosé Millesimato 2008 D’Antan Soldati VSQ\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e8 °C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Es wird empfohlen, ihn im Kühlschrank für die notwendige Zeit abzukühlen, um die ideale Temperatur zu erreichen, und eine zu lange Lagerung zu vermeiden, die den Korken und die Qualität des Weins beeinträchtigen könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eBrut Rosé Millesimato 2008 D’Antan Soldati VSQ\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen seltenen, komplexen und charaktervollen Rosé-Sekt nach Hause zu bringen, der die Tradition der klassischen Methode mit der Persönlichkeit einer langen Reifung auf der Hefe vereint. Es ist eine Flasche, die von Territorium, handwerklicher Sorgfalt und Stil erzählt, perfekt für diejenigen, die online Wein mit einem eleganten, gastronomischen und unvergesslichen Profil kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658651971970,"sku":"8809f90d5c","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45b1adeecaa35bf00bac857f9e1ab194.jpg?v=1779197755","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/brut-rose-jahrgangswein-2008-d-antan-soldati-vsq","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}