{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-vigna-montosoli-docg-2019-valdicava","title":"Brunello di Montalcino Riserva Vigna Montosoli DOCG 2019 Valdicava","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva \u003cstrong\u003eVigna Montosoli DOCG 2019\u003c\/strong\u003e Valdicava\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Vigna Montosoli DOCG 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenuta Valdicava\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, Ausdruck eines der bekanntesten Crus von Montalcino. Dieses Etikett vereint Tiefe, Eleganz und geschmackliche Spannung und bietet ein komplexes und aristokratisches Profil, gedacht für diejenigen, die einen bedeutenden Brunello suchen, der mit der Zeit reifen kann und sowohl am Tisch als auch bei besonderen Anlässen sein Bestes gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVigna Montosoli\u003c\/strong\u003e ist mit einem historisch begünstigten Gebiet von Montalcino verbunden, wo der Sangiovese eine Ausdrucksform findet, die reich an Finesse, Struktur und territorialem Charakter ist. In dieser Riserva-Version präsentiert sich der Wein mit einem autoritativen und tiefen Stil, in dem die Energie der Frucht mit einem mineralischen Eindruck und einer noch jungen Tanninstruktur verwoben ist. Der Jahrgang 2019 bringt ein breites und definiertes Profil zurück, mit einem Gleichgewicht zwischen Kraft, Präzision und Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eintensives Rubinrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist vielschichtig und verführerisch, mit Anklängen von Kirsche, Himbeere, Orangenschale, aromatischen Kräutern, Waldboden, weißem Rauch, Eisen, Weihrauch und leichten Nuancen von Tabak und bitterer Schokolade. Am Gaumen ist der Einstieg weich und rein, wird aber sofort von einer energischen Frische und dichten, vertikalen Tanninen unterstützt, die sich noch in der Definition befinden. Der Verlauf ist breit, geschmackvoll und anhaltend, mit einem Finale, das an rote Früchte erinnert und ein angenehmes mineralisches Gefühl hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e ist ideal zu großen Gerichten der toskanischen Küche und zu strukturierten Zubereitungen. Er passt gut zu geschmortem Fleisch, Wildschwein in Sauce, gegrilltem Filet, Wild, Pici mit Ragù, angereicherter Ribollita und gereiftem Käse. Seine Tanninstruktur und die gute Säure machen ihn auch perfekt zu Gerichten, die reich an Saftigkeit und Würze sind und in der Lage sind, seine Intensität zu tragen, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Vigna Montosoli DOCG 2019\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Es ist hilfreich, ihn im Voraus zu öffnen oder eine kurze Belüftung vorzunehmen, um die Öffnung des Bouquets zu fördern und die Tannin-Komponente harmonischer zu gestalten, insbesondere wenn er in einer jungen Phase seiner Entwicklung verkostet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die einen bedeutenden Wein erwerben möchten, der mit einem prestigeträchtigen Cru und einem Weingut wie \u003cstrong\u003eTenuta Valdicava\u003c\/strong\u003e verbunden ist, das für Qualität und territoriale Identität steht. Der \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Vigna Montosoli DOCG 2019\u003c\/strong\u003e bietet Tiefe, Eleganz und Reifepotenzial und ist perfekt für Sammlungen, Geschenke oder um ein unvergessliches Abendessen zu begleiten. Ein Etikett, das von Territorium, Finesse und langer Entwicklung in der Flasche erzählt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Valdicava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358712194,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/valdicava-toscana-brunello-di-montalcino-vigna-montosoli-docg-2019.jpg?v=1779249810","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/brunello-di-montalcino-riserva-vigna-montosoli-docg-2019-valdicava","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}