{"product_id":"brunello-di-montalcino-2015-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-antinori-da-3-litri-jeroboam","title":"Brunello di Montalcino 2015 DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia Antinori in 3 Litern - Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Vigna Ferrovia 2015 Antinori Jeroboam 3L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015 DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia\u003c\/strong\u003e von Antinori ist ein großer toskanischer Sangiovese im Jeroboam-Format von 3 Litern, gedacht für besondere Anlässe und für diejenigen, die einen prestigeträchtigen Wein suchen, der Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit vereint. Die Auswahl aus einem speziellen Weinberg und die sorgfältige Reifung im Holz heben das komplexe und harmonische Profil hervor, ganz im Stil des Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Pian delle Vigne liegt im Südwesten von Montalcino, in einer Region, die für die Produktion intensiver, aber raffinierter Weine bekannt ist. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e entsteht hier aus \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, das in den besten Jahrgängen selektiert wird, aus einem kleinen Weinberg mit tonhaltigen und kalkhaltigen Böden, die reich an Schotter sind. Die Ausrichtung des Weinguts legt Wert auf das Gleichgewicht zwischen Struktur und Integrität der Frucht, mit einem eleganten und lebhaften Stil, unterstützt von einer Reifung, die die Persönlichkeit des Gebiets wertschätzt, ohne dessen Ausdruckskraft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. Das Bouquet ist weit und vielschichtig, mit Noten von roter Frucht, Feigenmarmelade, Datteln und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen von Lavendel, balsamischen und jodhaltigen Anklängen sowie feineren Noten von Harz, Sandelholz, Schokolade und Zimt. Am Gaumen ist der Einstieg weich, die Tannine sind seidig und gut integriert, die Struktur ist energisch und lebhaft. Die Frische unterstützt den Schluck und begleitet einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu strukturierten Gerichten der toskanischen und italienischen Küche, wie Schmorgerichten, Braten, Wild, Rinderfilets, geschmortem Wildschwein und Pappardelle mit Ragù. Auch hervorragend zu gereiftem und würzigem Käse, kann er reichhaltige, aber nicht übermäßig gewürzte Zubereitungen begleiten und sowohl rote Fleischgerichte als auch langgekochte Hauptgerichte aufwerten. Das 3-Liter-Format macht ihn ideal für gesellige Abendessen, Jubiläen und bedeutende Geschenke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Aufgrund der Struktur und der langen Reifung ist es ratsam, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung zu fördern; alternativ kann eine kurze Belüftung hilfreich sein, wenn der Wein in einer Phase der jugendlichen Entwicklung serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2015 DOCG Riserva Vigna Ferrovia\u003c\/strong\u003e ist eine autoritative Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf eine Flasche mit starker Identität setzen, unterzeichnet von Antinori und verbunden mit einem der prestigeträchtigsten Gebiete Italiens. Das Jeroboam-Format verleiht eine imposante Präsenz und sammlerischen Wert, während die Kombination aus Jahrgang, Auswahl des Weinbergs und Stil des Weinguts einen wichtigen, eleganten Wein bietet, der sich gut zum Reifen eignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257917826,"sku":"2b9d4%","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/brunello-di-montalcino-2015-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-antinori-3-liter-jeroboam-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}