{"product_id":"bricco-di-neive-barbaresco-docg-2019-enrico-serafino","title":"Bricco di Neive BARBARESCO DOCG 2019 Enrico Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBricco di Neive Barbaresco DOCG 2019 Enrico Serafino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBricco di Neive Barbaresco DOCG 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Wein mit großer Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e aus einer der prestigeträchtigsten Denominationen Italiens. Geboren im Cru Neive-Bricco di Neive MGA, vereint er Struktur, Eleganz und Komplexität und bietet ein ideales Profil für diejenigen, die einen raffinierten, territorialen Barbaresco suchen, der im Laufe der Zeit reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus einem historisch begünstigten Gebiet für die Wertschätzung des Nebbiolo, wo klimatisches Gleichgewicht und Identität des Territoriums zu feinen, aber tiefgründigen Weinen führen. In diesem Fall verleiht der Cru Bricco di Neive zusätzlichen Charakter und erinnert an einen der interessantesten Hügel in der Gegend von Neive. Das Jahr 2019 brachte gesunde Trauben, gute Säure und ein hervorragendes polyphenolisches Erbe, Elemente, die einen intensiven, strengen und gleichzeitig eleganten Ausdruck unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinrot mit granatfarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist weit und komplex, mit Noten von Brombeere, Lakritz, Veilchen, Tabak, Gewürzen und getrockneten Rosen, in einem aromatischen Rahmen, in dem der Nebbiolo klar erkennbar ist. Am Gaumen zeigt der Wein eine wichtige Struktur, große Finesse und seidige Tannine, mit einem harmonischen Schluck und einem langen, anhaltenden Finale. Die Frische begleitet den geschmacklichen Verlauf und trägt dazu bei, den Wein trotz seines ausgeprägten Charakters ausgewogen zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e eignet sich hervorragend für Gerichte mit großem Geschmack und Konsistenz. Er ist ideal zu Wild, Braten, geschmortem Fleisch, gereiftem Käse und Zubereitungen mit weißem Trüffel. Seine Eleganz macht ihn auch für besondere Anlässe und zum Abschluss eines Mahls geeignet, wenn man einen edlen, tiefgründigen und befriedigenden Rotwein wünscht. Die Struktur und die Tanninstruktur unterstützen gut rote Fleischgerichte und reichhaltige Speisen, ohne die aromatische Finesse des Weins zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eBricco di Neive Barbaresco DOCG 2019\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er jung geöffnet oder in einem Moment besonderer aromatischer Schließung ist, kann er von einer kurzen Belüftung in der Karaffe profitieren, um sein aromatisches Spektrum und seine Komplexität optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online einen Barbaresco mit klassischem, autoritativem und erkennbarem Profil kaufen möchten. \u003cstrong\u003eEnrico Serafino\u003c\/strong\u003e interpretiert das Territorium mit Konsistenz und Sorgfalt und bietet ein Etikett, das Intensität, Eleganz und Langlebigkeit vereint. Es ist eine Sammlerstück für den Liebhaber und ein wertvolles Geschenk für diejenigen, die große piemontesische Rotweine schätzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339542914,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BRICCO-DI-NEIVE-albeisa-IWS_Sorrento.jpg?v=1779246213","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/bricco-di-neive-barbaresco-docg-2019-enrico-serafino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}