{"product_id":"barolo-runcot-riserva-2016-magnum-elio-grasso-con-cassa-legno","title":"Barolo Runcot Riserva 2016 Magnum Elio Grasso mit Holzkiste","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Runcot Riserva 2016 Magnum Elio Grasso mit Holzkiste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Runcot Riserva 2016 Magnum Elio Grasso\u003c\/strong\u003e ist ein großer roter piemontesischer Wein, der für diejenigen gedacht ist, die Autorität, Tiefe und Entwicklungspotenzial suchen. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e, einem historischen Weingut aus Monforte d’Alba, entsteht er aus reinem \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e und präsentiert sich im Magnum-Format von 1,5 Litern, ideal, um die Reifung des Weins zu betonen und einen starken Eindruck zu hinterlassen, auch dank der Holzkiste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e stammt aus Monforte d’Alba, einem der prestigeträchtigsten Gebiete der Appellation, wo der Nebbiolo in strukturierten, tiefen und langlebigen Weinen Ausdruck findet. Der Weinberg Runcot trägt dazu bei, ein Profil mit starker Persönlichkeit zu definieren, mit einem klassischen, aber in seiner modernen Eleganz lesbaren Eindruck. Der Jahrgang 2016, der für sein Gleichgewicht und sein Entwicklungspotenzial weithin geschätzt wird, unterstützt einen wichtigen, raffinierten Stil, der für eine lange Lagerung im Keller bestimmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven granatrot\u003c\/strong\u003e Farbe mit rubinfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Anklängen an Sauerkirsche, Veilchen, süße Gewürze, Tabak und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein weit und harmonisch, unterstützt von seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die seinen Verlauf verlängert. Der Abgang ist lang, mineralisch und würzig, mit einem Gefühl von großem Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Runcot Riserva 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten wie Barolo-Rinderbraten, Rinderfilet, geschmortem Wildschwein und glasierter Ente. Er harmoniert auch sehr gut mit den großen Klassikern der piemontesischen Küche, von Tajarin mit weißem Trüffel bis Fondue und gereiften, würzigen Käsesorten. Es ist ein Wein, den man zu Tisch mit bedeutenden Zubereitungen servieren sollte, die Struktur, Komplexität und Persistenz tragen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für den \u003cstrong\u003eBarolo Runcot Riserva 2016 Magnum Elio Grasso\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20°C\u003c\/strong\u003e. Angesichts der Struktur des Weins und des Magnum-Formats kann es hilfreich sein, ihn im Voraus zu öffnen, um eine angemessene Belüftung zu fördern, insbesondere wenn er in einer noch jungen Phase seiner Entwicklung verkostet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, einen \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e von großem Prestige in den Keller zu bringen, der territoriale Identität, Eleganz und die Perspektive einer langen Reifung vereint. Das Magnum-Format mit Holzkiste macht ihn besonders interessant für Sammler, wichtige Geschenke und besondere Anlässe. Es ist eine Flasche, die den Wert von \u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e, die Persönlichkeit von \u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e und den zeitlosen Reiz des Nebbiolo in seinen autoritativsten Interpretationen erzählt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658914902402,"sku":"f84644f331","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/25d1068b99c35faa3d7e999b6fd25943.jpg?v=1779210200","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-runcot-riserva-2016-magnum-elio-grasso-mit-holzkiste","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}