{"product_id":"barolo-mosconi-2021-d-o-c-g-pio-cesare","title":"Barolo Mosconi 2021 D.O.C.G. Pio Cesare","description":"\u003ch2\u003eBarolo Mosconi 2021 DOCG Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2021 DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e ist ein prestigeträchtiger roter Wein aus dem Piemont, der aus \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e gewonnen wird und aus einer der renommiertesten Regionen des Barolo stammt. Es ist eine Flasche, die territoriale Identität, Struktur und Entwicklungspotenzial vereint, mit einem klassischen und autoritativen Stil, der von \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e geprägt ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Cru Mosconi befindet sich in Monforte d’Alba, einer Gegend, die in der Lage ist, tiefe, intensive und langlebige Barolos hervorzubringen. In diesem Kontext interpretiert \u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2021 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e das Terroir mit Gleichgewicht und Präzision und hebt die Fruchtreichtum und die expressive Kraft des Nebbiolo hervor. Die Vinifizierung in Edelstahl mit verlängerten Mazeration und die anschließende Reifung in Eichenfässern tragen dazu bei, ein solides, harmonisches Profil zu schaffen, das darauf ausgelegt ist, im Laufe der Zeit zu wachsen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein als ein Charakterwein mit reifen, einhüllenden Früchten, die sich in ein breites und komplexes Geschmacksgerüst einfügen. \u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2021\u003c\/strong\u003e bietet elegante und nuancierte Aromen, mit typischen Anklängen des Nebbiolo und tiefergehenden, reiferen Empfindungen. Am Gaumen zeigt er eine gute Konzentration, eine wichtige, aber gut integrierte Struktur und bereits ausgewogene Tannine, die einen langen, anhaltenden und raffinierten Abgang begleiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2021 DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e ist ideal zu reichhaltigen Gerichten der italienischen Küche, insbesondere Zubereitungen, die Tiefe und Intensität erfordern. Er passt gut zu geschmortem Fleisch, wichtigen Braten, Wild, Steinpilzen, Tajarin mit Ragù und gereiftem Käse. Seine Struktur macht ihn auch perfekt zu rotem Fleisch und Rezepten mit langer Garzeit, wo er seine Eleganz ausdrücken kann, ohne an Präsenz zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2021 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er jung geöffnet wird, kann er von einer vorzeitigen Belüftung von etwa einer Stunde profitieren oder von einem kurzen Aufenthalt in einer Karaffe, was hilfreich ist, um die aromatische Öffnung zu fördern, ohne die Feinheit des Weins zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2021 DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Cru mit großem Ruf zu setzen, der Komplexität, Gleichgewicht und Entwicklungsperspektive bietet. Es ist eine Flasche, die für diejenigen geeignet ist, die einen autoritativen Barolo suchen, der repräsentativ für Monforte d’Alba ist und sowohl für ein besonderes Abendessen als auch für einen Weinkeller geeignet ist, der mit wertvollen Etiketten bereichert werden soll.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832637108610,"sku":"314c420c00","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ea830ceabbabaa434db69d4f3e3bd9dc.jpg?v=1779245297","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-mosconi-2021-d-o-c-g-pio-cesare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}