{"product_id":"barolo-docg-cerequio-2016-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo: Eleganz und Tiefe aus dem Herzen der Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger piemontesischer Rotwein, der den Nebbiolo aus einer der prestigeträchtigsten Zonen der Bezeichnung mit Finesse und Persönlichkeit interpretiert. Er stammt aus einem sehr kleinen Weinberg, der in der Gemeinde La Morra liegt, in einem Kontext, der Gleichgewicht, Komplexität und qualitative Eignung vereint. Es ist ein Barolo, der für diejenigen gedacht ist, die einen autoritativen, raffinierten Wein suchen, der den Charakter des Territoriums klar zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus Cerequio, einem Gebiet, das historisch mit Weinen von großer Eleganz assoziiert wird. Die Weinberge befinden sich auf 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit Südwest-Ausrichtung, Bedingungen, die eine vollständige Reifung der Trauben und eine gute aromatische Definition begünstigen. Der Boden, der aus tonhaltigen kalkhaltigen Mergeln mariner sedimentärer Herkunft besteht, trägt zur Struktur und Finesse des Weins bei, während das Vorhandensein von Mikroelementen wie Magnesium und Mangan das territoriale Profil bereichert. Die manuelle Lese bestätigt die Aufmerksamkeit, die einer sorgfältig ausgewählten Rohware gewidmet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden granatroten Farbe, verziert mit leichten orangefarbenen Reflexen, die typisch für die Entwicklung des Nebbiolo sind. Das Bouquet ist weit und komplex, mit balsamischen Empfindungen, Veilchen, kleinen schwarzen Früchten, Trüffel und feinsten Gewürzen. Am Gaumen bietet er einen reichen und kraftvollen Einstieg, der jedoch immer von einer natürlichen Eleganz geleitet wird. Die Tanninstruktur ist seidig und umhüllend, unterstützt von einer schönen Gesamt-Harmonie und einer bemerkenswerten geschmacklichen Länge. Es ist ein Wein, der Kraft und Klasse vereint, mit einem intensiven, aber ausgewogenen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e harmoniert hervorragend mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten der italienischen Tradition. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Braten, Wild, Schmorgerichten und großen, lang gegarten Hauptgerichten. Er entfaltet sich auch sehr gut mit Pilzen, Trüffel, Tajarin mit Ragù und gereiftem Käse, dank seiner aromatischen Tiefe und der Tanninstruktur, die würzige und persistente Zubereitungen begleiten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e bestmöglich zu schätzen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Es ist ratsam, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um eine bessere Entfaltung des aromatischen Reichtums und der geschmacklichen Finesse zu fördern. Ein kurzer Moment der Belüftung kann hilfreich sein, insbesondere wenn der Wein in jungen Jahren im Vergleich zu seinem evolutionären Potenzial geöffnet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Barolo bedeutet, einen prestigeträchtigen Wein auf den Tisch zu bringen, der in der Lage ist, ein einzelnes Parzelle präzise und charaktervoll zu erzählen. Der \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e vereint die Noblesse des Nebbiolo mit der Persönlichkeit eines ikonischen Gebiets der Langhe und bietet ein elegantes, komplexes und sehr gastronomisches Profil. Es ist eine ideale Flasche für ein wichtiges Abendessen, als wertvolles Geschenk oder um einen Weinkeller mit einem faszinierenden piemontesischen Rotwein zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658780225922,"sku":"504","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c2fe42ff98f8a72c1d97d8ca909ef575.jpg?v=1779203472","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-docg-cerequio-2016-michele-chiarlo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}