{"product_id":"barolo-docg-arborina-2020-elio-altare","title":"Barolo DOCG Arborina 2020 Elio Altare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Arborina 2020 Elio Altare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Arborina 2020\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eElio Altare\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein, der den Nebbiolo von La Morra mit einem raffinierten, intensiven und sofort erkennbaren Stil interpretiert. Er stammt aus einer der am meisten geschätzten Zonen der Appellation und vereint aromatische Eleganz, Balance und eine sanftere Tanninstruktur im Vergleich zu austeren Interpretationen des Barolo, während er dennoch die typische Tiefe des Terroirs bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinberg von Arborina befindet sich in \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, dem Symbolgebiet des \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, auf \u003cstrong\u003etonhaltigen Sandmergelböden\u003c\/strong\u003e mit Südausrichtung. Diese Elemente begünstigen Reife und Feinheit und tragen zu einem harmonischen und strahlenden Stilprofil bei. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eitalienischer Wein\u003c\/strong\u003e von großer Persönlichkeit, in dem der Charakter des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e präzise, dynamisch und mit einer zeitgenössischen Lesart der Appellation zum Ausdruck kommt. Die limitierte Produktion von 4.000 bis 5.000 Flaschen unterstreicht zudem die handwerkliche und selektive Prägung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003elebhaften rubinroten Farbton mit granatfarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e, ein Zeichen für eine Typologie, die sich mit Anmut im Laufe der Zeit entwickelt. In der Nase treten fruchtige und florale Noten hervor, mit Anklängen an Blütenblätter und einem ätherischen, süßen und feinen Profil. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Eleganz und Maß aus, mit leichten Tanninen und einem geformten, aber nicht aggressiven Trinkfluss. Die Struktur ist präsent, ohne Übertreibungen, und lässt Raum für ein allgemeines Gefühl von Balance, Frische und aromatischer Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Arborina 2020 Elio Altare\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Er ist auch ideal zu geschmortem Fleisch, wichtigen Braten, Tajarin mit Fleischragout und reichhaltigen, geschmackvollen Gerichten der piemontesischen Tradition. Seine Eleganz macht ihn geeignet für strukturierte, aber nicht zu aggressive Zubereitungen, die die Komplexität des Weins begleiten, ohne die aromatischen Details zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Arborina 2020 Elio Altare\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Eine frühzeitige Öffnung kann hilfreich sein, um die Ausdruckskraft der Aromen und das geschmackliche Gleichgewicht zu fördern, insbesondere in den frühen Entwicklungsphasen des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barolo stellt eine wertvolle Wahl für diejenigen dar, die einen autoritativen, aber stilistisch zugänglichen piemontesischen Rotwein suchen, der Raffinesse, Territorialität und Identität vereint. \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Arborina 2020 Elio Altare\u003c\/strong\u003e ist eine ausgezeichnete Auswahl, um einen Weinkeller zu bereichern, ein wichtiges Abendessen zu begleiten oder einen prestigeträchtigen Wein mit starker Persönlichkeit zu verschenken. Es ist eine Flasche, die von La Morra, Nebbiolo und einer eleganten, modernen Weinvision erzählt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265782146,"sku":"47cd4ae8ce","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Arborina_9821f147-4a43-4558-8b9d-d59487b69237.jpg?v=1779240388","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-docg-arborina-2020-elio-altare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}